Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo son los huevos deliciosos?

¿Cómo son los huevos deliciosos?

Los huevos son en realidad un refrigerio. Veamos estos pasos:

Ingredientes: 2 huevos (unos 90g después de pelarlos), 40g de azúcar, 100g de harina baja, 15g de maicena, 55g de leche, 40g de aceite.

Ejercicio:

1. Añade los huevos y el azúcar granulada a una batidora de huevos sin agua y sin aceite.

2. Utiliza una batidora de huevos eléctrica para batirlo hasta que se dibuje el carácter "8" en la cabeza del huevo y no desaparezca inmediatamente.

3. Añade la leche y el aceite y vuelve a batir con unas varillas eléctricas.

4. Tamizar la harina baja en gluten y la maicena. Si deseas agregar polvo para hornear, puedes agregarlo en este momento. No lo agregué. )

5. Revuelva con una espátula para obtener una masa uniforme y fluida.

6. Mientras revuelves la masa, pon la freidora en la posición "hirviendo", reemplázala con el plato para albóndigas, precalienta a 200 grados durante unos minutos y los deliciosos huevos estarán listos.

Los huevos, famosos por su exterior dorado y crujiente, se rellenan con suaves pasteles. Al salir del horno el aroma es desbordante y embriagador. Siempre quise hacerlo yo mismo, pero simplemente no tenía el molde. Hoy, esta receta se hace en una freidora. Muy sencillo. Puedes intentarlo.

Los huevos contienen otros micronutrientes importantes, como potasio, sodio, magnesio, fósforo, etc., especialmente el hierro de la yema de huevo es de 7 mg/100 g. Los bebés que comen huevos pueden complementar la deficiencia de hierro de la leche. Los huevos son ricos en fósforo pero relativamente deficientes en calcio. Por lo tanto, alimentar con leche y huevos juntos puede complementarse. Los huevos también son muy ricos en vitaminas A, B2, B6, D, E y biotina. Especialmente en la yema, las vitaminas A, D, E se disuelven con la grasa y el cuerpo las absorbe y utiliza fácilmente.