¿Cómo hacer ponche de huevo en casa? Métodos y pasos de preparación del ponche de huevo.
1. El primer paso es hervir agua, no demasiada, lo mejor es utilizar agua mineral natural, casi hervir un recipiente con agua, para que el agua hierva rápidamente.
2. Cascar un huevo en un bol y romperlo por completo. Si no lo rompes, el sabor del huevo será malo.
3. A continuación vierte el vino de arroz en el bol y añade el azúcar.
4.Luego viene el paso más crítico. Que sea bueno o no depende del último paso. Vierta el agua recién hervida en el recipiente y revuelva mientras vierte el agua hirviendo. Asegúrese de revolver constantemente para que la temperatura del agua hirviendo pueda convertir el líquido del huevo en gotitas de huevo.
5. Un plato de delicioso ponche de huevo está listo.