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Menú basura para llevar

Mito: La comida para llevar es comida chatarra.

Explicación de la verdad:

Aunque en general las comidas para llevar sí que presentan algunos problemas comunes en cuanto al equilibrio dietético. Sin embargo, no existe una brecha opuesta entre la comida para llevar y la nutrición. De hecho, no todas las comidas para llevar son poco saludables y nutritivas, la clave es cómo las pides.

Si quieres comer comida para llevar de forma saludable, debes prestar atención a 6 puntos:

1. Intenta elegir comida para llevar con variedad de ingredientes.

Un principio básico de la nutrición y la salud es la diversidad de alimentos y el equilibrio nutricional. Por lo tanto, al pedir comida para llevar, primero debe intentar elegir variedades de comida rápida para llevar con una rica variedad de ingredientes y evitar aquellas que tienen muchos alimentos básicos (arroz, fideos, pasteles, etc.) pero pocas verduras, pescado, huevos y leche.

2. Cambia siempre el pedido y nunca pidas comida para llevar.

Por un lado, no pidas sólo uno o un tipo de comida para llevar, asegúrate de cambiarla con frecuencia para evitar demasiada duplicación de ingredientes; por otro lado, cuando pidas comida para llevar, también puedes hacerlo; Pídelo con amigos y colegas y compártelo con todos. Aumenta la diversidad de alimentos y enriquece la ingesta nutricional.

3. Controla la cantidad total de alimentos básicos y no pidas demasiado.

La mayor parte de los alimentos básicos que se sacan son arroz blanco y fideos. Para satisfacer a todos, las porciones no suelen ser pequeñas. Se recomienda no pedir demasiados platos básicos al realizar el pedido. Hay demasiados, por lo que también podrías compartirlos con tus colegas.

4. Pide más verduras.

Las verduras son ricas en vitaminas, minerales y fibra dietética. Sugiero que al pedir comida para llevar, se asegure de prestar atención a la variedad de verduras para llevar y, si es posible, intente pedir la mayor cantidad de verduras posible.

5. Pide menos o nada de platos grasosos, pesados ​​o azucarados.

Olla picante, pescado hervido, carne hervida y otros platos picantes. Entre los platos grasos, también se incluyen diversos fritos, como rabo de pelo frito, croquetas, muslos de pollo fritos, cerdo estofado, etc. Los platos agridulces incluyen carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado, huevos revueltos con tomate, costillas de cerdo agridulces, cerdo estofado, etc. Trate de evitarlo al realizar el pedido, pida menos.

6. Procura no pedir bebidas y dale prioridad a las sin azúcar.

Si tienes muchas ganas de beber, la oficina es la mejor opción. Si tienes muchas ganas de beber, intenta elegir leche, bebidas sin azúcar, etc. Si no comes fruta, el zumo recién exprimido también es una buena opción; intenta no pedir bebidas dulces como refrescos de cola y té dulce.