El origen histórico de Saihanba

Saihanba fue históricamente un lugar con abundante hierba y hermosa agua, y también fue la ubicación del antiguo Mulan Paddock. Más tarde, debido a la deforestación indiscriminada, la desertificación de la tierra se convirtió en la mayor fuente de tormentas de polvo primaverales en Beijing.

Para cambiar el fenómeno de la desertificación en Saihanba después de la fundación de la Nueva China, en 1962 se estableció una granja forestal de propiedad estatal. Desde entonces, Saihanba ha dado la bienvenida a la primera generación de constructores que desafiaron el viento y la nieve, y tres generaciones más tarde reconstruyeron la tierra árida hasta convertirla en lo que es hoy.

Saihanba está situado en el condado autónomo manchú y mongol de Weichang, ciudad de Chengde, provincia de Hebei. Limita con Mongolia Interior al este, oeste y norte, y está conectada con el condado autónomo manchú de Fengning y el condado de Longhua al suroeste y al sur, respectivamente.

Saihanba se encuentra en el típico ecotono bosque-estepa y en la zona de transición entre meseta-colina-Dianman-Montaña Jieba, donde conviven bosques y pastizales. Hay ríos y lagos; hay montañas y mesetas; hay colinas y montañas. Al mismo tiempo, Saihanba es también uno de los lugares de nacimiento del río Luanhe y del río Liaohe, por lo que se le conoce como la "fuente del río, la tierra de las nubes, el mundo de las flores y el océano de los bosques".

Aperitivos especiales

1. Té de loto dorado

Hay un pareado durante el período Qianlong de la dinastía Qing: "Las flores amarillas fuera de la Gran Muralla son tan sólida como clavos de oro, y la Torre Blanca de Beijing es como diamantes de plata." La flor amarilla escrita aquí es la capuchina. Las capuchinas Saihanba florecen en julio y agosto de cada año.

2. Hongos blancos

Hay muchos tipos de hongos blancos en Saihanba, como el "tablero Tianhe", del tamaño de un abanico de espadaña, y el hongo negro, tan pequeño como la madera de olmo. , el hongo con fuerte fragancia Hongo garra de pollo, un hongo paja con un sabor elegante, un hongo normal con sombrero y un hongo anormal con forma esférica.

3. Bracken

El helecho es tan elegante como la comida italiana, al igual que los champiñones blancos de la presa, y es el plato principal del menú de Saihanba. Cada año, alrededor del Festival del Bote del Dragón, cuando los cogollos de helecho todavía son como jaspe verde cristalino, puedes recogerlos, blanquearlos con agua caliente a tiempo, encurtirlos o secarlos, y se pueden almacenar durante mucho tiempo. Se puede servir frío, hervido o frito.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Saihanba