¿Para qué está hecho el guiso de patatas?
Ingredientes: cuatro patatas, 300g de carne, cantidad adecuada de cebolla y jengibre, seis o siete rodajas de pimiento, una cucharada de salsa de soja, cinco o seis dientes de ajo, y cantidad adecuada de sal.
Pasos:
1. Preparar los ingredientes, pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en trozos, cortar la carne en trozos y preparar la cebolla, el jengibre y el ajo.
2. Calentar aceite en una olla, añadir el pimiento, la cebolleta y el jengibre y sofreír.
3. Añade la carne y sofríe hasta que cambie de color. Agrega media cucharada de salsa de soja y sofríe hasta que esté fragante.
4. Vierta las patatas, luego agregue media cucharada de semillas, agregue un poco de sal y revuelva uniformemente.
5. Agrega agua a la olla sin las papas. Lleva a ebullición a fuego alto. Agrega los dientes de ajo y cocina a fuego lento durante un minuto.
6. El producto terminado es el siguiente.