¿Qué son los alimentos naturales? ¿Qué son los alimentos procesados?

Los alimentos naturales incluyen berenjenas, manzanas, tomates, pepinos, arroz, etc. Los alimentos procesados ​​incluyen galletas, helados, tofu, caramelos, queso, etc.

Los alimentos naturales generalmente se refieren a alimentos que crecen en la naturaleza y no están procesados ​​o solo ligeramente procesados, mientras que los alimentos procesados ​​se refieren a alimentos que se fabrican mediante procesos de fabricación industriales y fórmulas químicas.

Con el progreso continuo de la investigación en ciencia nutricional, la comprensión de los seres humanos sobre los alimentos ha mejorado gradualmente. Los alimentos no solo contienen los nutrientes que necesita el cuerpo humano, sino que también contienen algunas sustancias tóxicas. Primero debes prestar atención a la seguridad alimentaria. Hoy en día, el entorno de vida de la sociedad se ha deteriorado gravemente. Incluso las frutas y verduras naturales pueden contener diversos pesticidas, metales pesados ​​y otros ingredientes tóxicos, si no se eliminan, pondrán en peligro la salud. Por ello, desde la perspectiva del mantenimiento de la salud humana, se propone el concepto de alimento verde.