¿Se adapta la cocina abierta, especialmente popular en el extranjero, a nuestros hábitos culinarios chinos?
Hoy en día, el estilo de decoración de muchas familias jóvenes tiende a occidentalizarse. Este estilo de decoración está bien. Pero en cuanto al estilo de decoración de la cocina, no imites las cocinas abiertas de los países occidentales, porque los países occidentales son muy diferentes a nosotros en cuanto a dieta. Debes saber que en países extranjeros freír bistec en casa se considera algo relativamente importante. método de cocción.
A los extranjeros les gusta comer comida fría, pero a los chinos nos gusta comer todo caliente. En países extranjeros, tal vez sólo la cena se asa a la parrilla. Y los chinos tenemos muchas formas de comer, por lo que se produce demasiado humo de petróleo. Si elegimos una cocina con llama abierta, la casa se llenará de humo de petróleo y grasa.
Por muy efectiva que sea la campana extractora, es imposible que no queden residuos de humo de aceite. Por tanto, no debemos imitar a los países extranjeros en esta elección. Es mejor utilizar cocinas cerradas chinas.
En la decoración de la cocina lo mejor es hacerla sencilla y luminosa, porque el problema de los vapores de aceite dificulta la limpieza de muchos lugares, por lo que la superficie debe ser principalmente de baldosas cerámicas lisas. Especialmente al elegir los gabinetes, debe elegir una superficie brillante en lugar de una superficie de fricción, de lo contrario será muy difícil limpiarla más tarde. También es mejor usar vidrio transparente para las puertas de la cocina, porque la mayoría de las cocinas no tienen ventanas. de puerta de cristal transparente hará que la cocina sea más luminosa.
Además, la cocina y la mesa del comedor no se pueden colocar juntas. Es mejor separarlas, para que el efecto general de la casa se superponga y el humo del aceite no cause problemas innecesarios. La campana extractora debe limpiarse periódicamente; de lo contrario, tendrás que contratar profesionales para que la limpien más adelante.