Cómo hacer una deliciosa sangre de cerdo picante de una manera deliciosa y fácil, aquí te explicamos cómo hacerlo
¿Sangre de cerdo?: 500
Accesorios
Base de olla picante: 40
Aceite: cantidad adecuada
Sal: cantidad adecuada
Hongos Enoki?: 150
¿Cilantro?: 50
Pasos específicos
Primer paso
1. Remojar la sangre de cerdo en agua con sal
Paso 2
2. Lavar el cilantro
Paso 3
3. Cortar las cabezas de los hongos enoki, abrirlas y lavarlas.
Paso 4
4. Hervir agua en una olla, blanquear los hongos enoki en agua fría y reservar. /p>
Paso 5
5. Cortar la sangre de cerdo y reservar.
Paso 6
6. Agrega aceite a la olla caliente y revuelve. -freír los ingredientes de la base de la olla caliente
Paso 7
7. Poner un recipiente pequeño con agua, agregar la cantidad adecuada de sal, llevar a ebullición, agregar sangre de cerdo y cocinar por aproximadamente 10 minutos. dos minutos
Paso 8
8. Añade los champiñones enoki y el cilantro y cocina durante unos 40 segundos, luego retíralo de la olla