Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer una deliciosa sangre de cerdo picante de una manera deliciosa y fácil, aquí te explicamos cómo hacerlo

Cómo hacer una deliciosa sangre de cerdo picante de una manera deliciosa y fácil, aquí te explicamos cómo hacerlo

¿Sangre de cerdo?: 500

Accesorios

Base de olla picante: 40

Aceite: cantidad adecuada

Sal: cantidad adecuada

Hongos Enoki?: 150

¿Cilantro?: 50

Pasos específicos

Primer paso

1. Remojar la sangre de cerdo en agua con sal

Paso 2

2. Lavar el cilantro

Paso 3

3. Cortar las cabezas de los hongos enoki, abrirlas y lavarlas.

Paso 4

4. Hervir agua en una olla, blanquear los hongos enoki en agua fría y reservar. /p>

Paso 5

5. Cortar la sangre de cerdo y reservar.

Paso 6

6. Agrega aceite a la olla caliente y revuelve. -freír los ingredientes de la base de la olla caliente

Paso 7

7. Poner un recipiente pequeño con agua, agregar la cantidad adecuada de sal, llevar a ebullición, agregar sangre de cerdo y cocinar por aproximadamente 10 minutos. dos minutos

Paso 8

8. Añade los champiñones enoki y el cilantro y cocina durante unos 40 segundos, luego retíralo de la olla