La diferencia entre los caquis crema y los caquis comunes

La diferencia entre los caquis crema y los caquis comunes radica principalmente en la apariencia y el sabor. El caqui de leche es una especie de tomate pequeño, en su mayoría de forma ovalada, y el peso de una sola fruta es de sólo una docena de gramos. El caqui es una fruta deliciosa que se asemeja a una linterna y tiene forma achatada.

Existe una clara diferencia de sabor entre el caqui con leche y el caqui. El caqui con leche tiene un sabor agridulce, mientras que el caqui es una fruta dulce o ligeramente astringente. Los caquis con leche se pueden comer como verdura además de frutas, y los caquis son solo una fruta apta para el consumo fresco.

Existen muchas variedades de caquis en China. Según la encuesta nacional de recursos de caqui, hay 1.058 variedades de caqui en mi país, muchas de las cuales son exclusivas de mi país. Los caquis se suelen dividir en caquis dulces y caquis astringentes.

Según el color del fruto del caqui, se puede dividir en caqui rojo, caqui verde, caqui amarillo, caqui rojo, caqui blanco y caqui negro, según la forma del fruto puede ser; dividido en caqui redondo, caqui cuadrado, caqui largo y caqui de calabaza, caqui de corazón de res. En China, los famosos incluyen el caqui corazón de pollo de Jingyang y Sanyuan en Shaanxi, el caqui picante de Fuping en Shaanxi, el caqui cuadrado de Gudang en Hangzhou, Zhejiang, el caqui grande de Mopan del norte de China, el caqui de loto de Hebei y Shandong y el caqui espejo de Heze.