Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se puede realmente "reponer" la placenta cuando una mujer da a luz?

¿Se puede realmente "reponer" la placenta cuando una mujer da a luz?

Charlando con una amiga, me contó esta historia: Mi tía pequeña tenía fiebre alta después de dar a luz y mi abuela siempre estaba intranquila, así que fue a verla. No sé, me sorprendió la primera vista y las líneas de mi frente estaban casi arrugadas.

Entonces la abuela rápidamente le preguntó a mi cuñada ¿dónde estaba la placenta? ¿A dónde fue la placenta? Mi tío dijo que estaba enterrado, pero afortunadamente era invierno, así que lo desenterró y cocinó tres platos de sopa para mi cuñada. Corta el resto en cubitos de carne y cómelo aparte, funciona de maravilla. Los familiares dicen que mi abuela le dio a mi cuñada una segunda vida.

Cuando dijo esto, también me sentí muy misterioso.

De hecho, comer placenta no es nada nuevo. Ya sea en casa o en el extranjero, escucharemos algunos casos de alimentación de placenta. Algunas personas mayores lo considerarán un "tesoro" después de dar a luz.

Si preguntas por qué deberías comer placenta, mucha gente te dirá: ¡es un gran complemento!

¿Qué es la "placenta"?

La explicación superficial es que la placenta es el puente entre el feto y la madre. Durante el desarrollo del útero, el feto depende de la placenta para obtener nutrientes de la madre, y la placenta es un órgano endocrino importante.

Otra explicación es su valor medicinal: muchas personas lo consideran un tónico nutritivo con muchos beneficios. Algunas personas lo comparan con la "fruta de ginseng" y la "carne de monje Tang", y gradualmente se vuelve mágico.

¿Es realmente tan buena la "placenta"?

En el sistema de medicina tradicional china de mi país, la placenta es en realidad solo una medicina tradicional china. Su nombre científico es Ziheche, también conocida como placenta, placenta, etc. Se cree que tiene los efectos de reponer el qi, nutrir la sangre, nutrir los riñones y reponer la esencia. Sin embargo, en 2015, "Zihe Che" fue retirado de los estantes de la Farmacopea China. El motivo también fue desde una perspectiva moral y ética para controlar la propagación de la enfermedad.

Las investigaciones han descubierto que la placenta contiene muchos principios activos, además de cierta cantidad de hormonas, como estradiol, progesterona, prolactina, etc. , también rico en hierro y proteínas.

Parece que tiene algunos beneficios, pero si lo comes, después de cocinarlo y lavarlo a alta temperatura, quedarán muy pocos nutrientes y se puede sustituir por cualquier trozo de carne.

Entonces, en la superficie, la placenta es en realidad solo un trozo de "carne".

Entonces ¿por qué viene tanta gente a comer? Echemos un vistazo a lo que piensan los internautas:

@attitude: Mi hija tiene hipotiroidismo, ovarios poliquísticos y niveles altos de azúcar en sangre, así que pensé que no podría quedar embarazada. Como estaba débil, me comí la placenta y ahora he dado a luz a un niño gordo a término. Creo que tiene algo que ver con comerse la placenta.

@真 Espejo: Mi hermano una vez estuvo enfermo. Mi madre pidió que alguien fuera al hospital a recoger la placenta. Tengo miedo de que mi hermano no lo coma. Le dije que era conejo cocido en salsa de soja. Mi hermano tuvo una comida estupenda. Más tarde, mi madre tiró todas las ollas y tazones utilizados para cocinar la placenta y mi hermano rara vez se enfermó en los últimos años.

@京京京京京: Cuando di a luz a mi hija, mi suegra me pidió que trajera la placenta para reponer la salud de mi padre. El médico dijo que lo vendiéramos, pero yo dije que no, así que lo volví a comprar por 25 yuanes. Mi padre tenía mala salud antes y vivió durante décadas después de comer más de una docena de placentas, pero aún así fue útil.

@水华: He oído a muchas personas decir que toman este tónico. Una amiga de Chengdu dijo que su padre es el mayor de la familia. Sólo tiene un hijo entre cinco hijas y es frágil y enfermizo. Dijo que empezó a tomar este tónico cuando tenía siete u ocho años y que ha estado tomando ocho. ¡Dijo que nunca ha estado enferma desde entonces!

Dejemos de lado por ahora el papel de “placenta”. Después de todo, la placenta es diferente de otras cosas. Más allá de ser inaceptable, existen muchas amenazas potenciales que no pueden ignorarse.

Al respecto, el obstetra señaló: Según las investigaciones actuales, la "placenta" no tiene ningún efecto nutritivo, pero si se ingiere, existen muchos riesgos.

La placenta no es estéril. Además contiene sustancias tóxicas como selenio, cadmio, mercurio y plomo.

Además, la placenta, como “estación de tránsito”, retendrá nutrientes y sustancias nocivas, como las enfermedades maternas (sífilis, hepatitis, etc.) también permanecerán en la placenta. Es más, si el canal del parto de la madre no está limpio y la placenta está contaminada por bacterias patógenas cuando se extrae, tampoco es saludable.

Entonces, no conozco los peligros de dañar la placenta. Creo que todos los que lo hayan comido se arrepentirán.

Por supuesto, algunos internautas creen que la placenta tiene una función determinada y no quieren tirarla directamente.

Aquí, también sugerimos que al conservar la placenta, se debe determinar si es una placenta sana, o triturarla hasta convertirla en polvo y congelarla para uso de emergencia, o enterrarla debajo de un árbol grande y entregarla al hospital para su procesamiento.

En cuanto a la alimentación, igual te aconsejo que lo pienses bien. Por ahora, no existen datos correspondientes que demuestren su eficacia. Si eres una persona normal y necesitas suplementos, también puedes cambiar a otras carnes. No hay necesidad de correr el riesgo.

¿Cómo se manipula la placenta durante el parto? ¿Estás de acuerdo con comer placenta?