Cómo hacer yogur espeso
1000g de leche pura o leche fresca
1g de bacterias en polvo
Cómo hacer tú mismo yogur espeso
1 Prepara cuatro cajas de Puro. leche y un pequeño paquete de bacterias en polvo.
2. Hervir el recipiente con agua hirviendo (esterilizar)
1. Poner primero un poco de leche pura en el recipiente (para evitar que el polvo bacteriano se pegue al fondo).
2. Añade la mitad del polvo de champiñones y revuelve uniformemente.
1. Vierte dos cajas de leche pura en el recipiente.
2. Revuelva bien y uniformemente
1. El nivel de agua fría de la olla arrocera.
2. Tapa el recipiente de la leche con film transparente y mételo en la arrocera.
Olla arrocera con función yogur.
Después de 6-9 minutos, el fragante yogur estará listo para comer.
El yogur superconcentrado ya está listo.
Consejos
1. La leche pura Deluxe utilizada esta vez es mucho más fragante que la leche fresca. Los amigos a quienes les gusta comer una textura fina pueden reducir adecuadamente el tiempo de fermentación o usar leche fresca para la fermentación. ¡También es excelente agregarlo después de cocinar con miel, gránulos de frutas o cereal instantáneo!
2. El yogur casero no tiene conservantes. Envuélvelo en film transparente y mételo en el frigorífico. Estará listo para consumir en 2-3 días.
3. Si no tienes polvo de bacterias, también puedes comprar yogur natural en el supermercado como introducción.