La cultura de marca del café en la margen izquierda del Sena.

El Plogop Café, el primer café de París, está situado en la Rue Saint-Germain en la margen izquierda del río Sena y tiene una historia de más de 300 años. Junto a él se encuentra el Café de la margen izquierda del Sena, fundado en 1686 d.C. A partir de entonces, y hasta los años 1920, los cafés de la orilla izquierda del Sena, como la calle Montparnasse, la calle Saint-Germain, la calle Saint-Michel, etc., entraron en un período de prosperidad sin precedentes. Como símbolo de la cultura, el café apareció por primera vez en el escenario histórico y comenzó la mundialmente famosa tendencia del humanismo de la orilla izquierda.

En la orilla del río hay mucha gente sobria.

Riverside siempre ha sido el lugar más fácil para contagiarse de una atmósfera contemporánea. Los cafés de la orilla izquierda del Sena son el hogar espiritual de los artistas, y aquí suele haber gente excepcionalmente sobria: Rousseau, Voltaire y Diderot vinieron aquí en el siglo XVIII, Hugo, Zola y Balzac en el XIX; Camus del siglo XX, Sartre, Simone de Beauvoir, Picasso y Hemingway en el siglo XX también han estado aquí. Los cafés de la orilla izquierda del Sena son tan animados, como reconoció un sobrio parisino: "La gente de la orilla izquierda habla de arte en los cafés, y la gente de otros lugares habla de café en los cafés".

No. No saben si fue el café de la margen izquierda lo que los inspiró, o la propia margen izquierda del Sena que conecta café, literatura, arte y creación. Los cafés también se personalizan gracias a estas personas. Trascienden la arquitectura misma y evolucionan hacia una conciencia cultural metafísica. Hasta cierto punto, el café se ha convertido en una cultura en la margen izquierda del Sena.