¿Por qué el pato asado para llevar es tan barato?
1. El pato utilizado es pato rayado blanco congelado. El ciclo de crecimiento de este tipo de pato es muy corto, normalmente puede crecer bien en un mes y el costo es bajo.
2. Los patos se venden por separado. Los patos comprados por los comerciantes son todos patos de rayas blancas divididos. Los granjeros venden las plumas, las alas, las garras, la sangre y el hígado del pato, por lo que el precio compartido equitativamente entre los patos de rayas blancas es muy bajo. un pato cuesta sólo ochenta y nueve yuanes.
3. Reducir los costes de producción. Los comerciantes pueden utilizar aceite reciclado al preparar pato asado y la mayoría de los condimentos son aditivos químicos, lo que también es una forma de reducir costos.
4. Subvenciones de plataformas de entrega de comida a domicilio como Meituan y Ele.me. Debido a la feroz competencia, las plataformas de comida para llevar proporcionarán algunos subsidios para reducir los costos de los comerciantes y permitirles vender pato asado a un precio más bajo.
En general, el pato asado para llevar es barato principalmente debido al bajo costo de los patos, los costos de producción reducidos por parte de los comerciantes, los subsidios de las plataformas de comida para llevar y otros factores.