Qué bueno es Dalí, sólo lo podrás saber después de comer estas delicias
Tuba Bowl
Nunca es tarde para encontrarlo
Tuba Bowl es un plato tradicional utilizado por el pueblo Bai en Dali para entretener a los invitados. Suele contener. carne de levadura roja, pescado al vapor con harina de arroz, cerdo Qianzhang, tofu de hongos, almohadilla de carne crujiente con brotes de bambú, fideos de agua, frijoles dorados, albóndigas de lirio y otros ocho platos, además de un plato y sopa de camarones. Combinando ácido, dulce, picante y picante, el delicioso y hermoso cuenco de Tuba simboliza las diversas interpretaciones de la vida del pueblo Bai y tiene profundas connotaciones de cultura alimentaria.
Cerdo estofado Diao Mei
Por qué la única forma de aliviar tus preocupaciones es comer carne con la boca grande.
Diao Mei es un ingrediente único en Dali It. Se remoja en sal, azúcar moreno y miel durante varios meses y se marina. Se elabora con sabor agridulce y regusto crujiente. La panceta de cerdo de varias capas, grasa y magra, de alta calidad y las crujientes ciruelas talladas se cuecen al vapor durante 4 horas. La carne está llena de la fragancia de las ciruelas, grasa pero no grasosa, y definitivamente abrirá un mundo nuevo para aquellos. que aman la carne.
Crock Pot Chicken
Jugar a videojuegos como loco no es tan bueno como comer pollo felizmente
Si quieres traer a tus amigos que se sientan a "comer pollo" todos los días vuelve a la realidad, solo confíe en este auténtico pollo en olla de barro del pueblo Bai. La clave de este plato son los ingredientes. Se comen y sacrifican pollos criados en libertad y se cuecen con jamón y tocino local durante más de 4 horas. La sopa espesa de pollo es fragante y el tocino regordete se derrite en la boca, combinado con arroz, es delicioso.
Huevos revueltos de Borze
Fromáticos y dulces, más suaves que las niñas
La primavera es la temporada para comer flores, especialmente en Yunnan, donde se pueden convertir todo tipo de flores. Ingredientes, llevados a la mesa. La aulaga es definitivamente la flor de temporada más popular entre los lugareños y solo se puede comer un número limitado de veces al año. La aulaga fresca y dulce y los huevos locales producidos por el pueblo Bai son una combinación perfecta. Un bocado es dulce, fresco y suave, con un regusto interminable y una boca llena de felicidad.
Tofu salteado con rúcula
Sé vegetariano y sigue el camino "salvaje"
La rúcula es una verdura silvestre local en Dali. Huele a sésamo. Se puede comer crudo o salteado y es muy nutritivo. ¿Echas de menos el sabor de los platos vegetarianos porque comes carne todos los días? Este sabor "salvaje" de tofu salteado con rúcula es algo que debes probar. Tiene un sabor único y un temperamento refrescante, y te convertirás en un fanático con solo un bocado.
Corteza fría de flor de árbol
Gira en la punta de tu lengua cientos de veces
Cuando vengas a Dali, debes probar este plato frío de flor de árbol que es amado por los lugareños. El ingrediente "corteza de flor de árbol" es una especie de musgo que crece sobre las rocas y la corteza de los árboles en los bosques primitivos de Yunnan. Este plato tiene un sabor extremadamente crujiente, ácido y delicioso. Al principio es ligeramente amargo y fresco, luego crujiente, seco y fragante. Cuanto más lo masticas, más fragante se vuelve y está lleno de sabor a caza silvestre.
Fideos de arroz fríos Dali
¡Jefe, otro plato!
Los fideos de arroz fríos de Dali más famosos son los fideos de arroz con pollo fríos. Corte el pollo blanco preparado en tiras, mézclelo con los fideos de arroz, agregue vinagre de ciruela y condimentos y finalmente vierta una cucharada de salmuera. Te amargará la boca, dulce y suave, apetecible y aliviando el calor. La acidez justa, la ternura del pollo y el aroma de los fideos de arroz se combinan, haciéndolo extremadamente refrescante. Es mejor comer cuando tienes poco apetito. Si tienes buen apetito, ¡podrás pedirle al jefe otro plato!
Pescado a la cazuela
¡Qué palabra más fresca!
¿Cómo no puedes comer pescado cuando vienes al lago Erhai? El pescado a la cazuela de Dali se cuece en una cazuela con pescado arco, marisco amarillo o carpa capturada en el lago Erhai y una variedad de ingredientes. La carne de pescado fresca y dulce hierve en la olla, se vuelve roja y verde y la fragancia es fragante. Los amigos a los que les gusta comer pescado no deben perdérselo.
Huevos de Pascua especiales
Crush Starbucks
Café ecológico especial de Binchuan
Visité Binchuan, Yunnan por casualidad hace dos años, entrando En una casa antigua, el suave aroma del café impregna el aire. La receta secreta se ha transmitido de generación en generación solo para entretener a los invitados y disfrutarla usted mismo. Los ingredientes seleccionados son granos de café de un árbol centenario en Zhukula, el famoso lugar de nacimiento. de café chino. Muy preciado e inolvidable.
Cafetos centenarios
Granos de café de árboles antiguos cultivados ecológicamente
Debido a la sinceridad y persistencia de Du Ke, los viejos chinos de ultramar están dispuestos a proporcionar Du Ke con una pequeña cantidad de ¡La receta secreta del café transmitida de generación en generación se presenta en el desayuno de estilo occidental para que lo prueben los huéspedes VIP que se alojan en Dali Villa! El sabor suave y meloso y la extraordinaria experiencia de las papilas gustativas definitivamente serán un sabor que los amantes del café nunca olvidarán.
Despierta el nuevo día con un suave y meloso café ecológico
Todo el mundo en la zona lo sabe
SPA estilo Yang de Dali Bai
Dali Bai El masaje de pies estilo Yang y el masaje de meridianos de todo el cuerpo tienen una historia de varias generaciones. El paquete de medicamentos para el masaje de pies es una receta ancestral. Los aceites esenciales seleccionados son todos productos exquisitos exportados a Francia con las moléculas más pequeñas. y una pureza extremadamente alta. Las técnicas de masaje en los meridianos y los puntos de acupuntura tienen resultados inmediatos. El efecto es particularmente único en el tratamiento del dolor de hombros y cuello. ¡Cada huésped de Du Ke tiene la oportunidad de experimentar la técnica única y mágica de Yang!