Recetas de suplementos de hierro para mujeres
La cabeza de pescado es muy adecuada para que la coman las madres embarazadas. Es rico en ácidos grasos insaturados, que pueden reducir el colesterol de las mujeres embarazadas, prevenir la anemia durante el embarazo y prevenir el parto prematuro.
Suplemento de hierro ligero y delicioso para mejorar la forma física.
Etapa adecuada: embarazo temprano
Tiempo de preparación: 40 minutos
Ingredientes:
1 cabeza de pescado
100 g de ñame
30 g de brotes de guisantes
50 g de algas frescas
Cantidad adecuada de rodajas de jengibre
Pasos de elaboración:
1. Quitar las branquias de la cabeza del pescado, pelar el ñame, lavarlo, cortarlo en trozos y hacer nudos con las algas.
2. Calentar aceite en la olla y sofreír la cabeza de pescado hasta que esté ligeramente dorada por ambos lados, sacarla, escurrir el aceite y reservar.
3. Vierta agua en otra olla, agregue las cabezas de pescado, el ñame, los nudos de algas marinas y las rodajas de jengibre, hierva a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
4. Añade los brotes de guisantes y cocina durante 2 minutos. Agrega sal al gusto.
Consejos
Al cocinar cabezas de pescado, asegúrese de cocinarlas bien para que sean más seguras para comer.
Sopa de pollo con huesos negros y champiñones blancos
La sopa de pollo con huesos negros y champiñones blancos es rica en proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales, que pueden ayudar a las mujeres embarazadas a prevenir la anemia. aliviar la fatiga durante el embarazo y mejorar la condición física.
La suplementación con hierro mejora la condición física.
Etapa adecuada: segundo trimestre
Tiempo de elaboración: 90 minutos
Ingredientes:
Promise 100g
Blanco 20 gramos de setas ostra
Una cantidad adecuada de vino de cocción
Una cantidad adecuada de cebolla y jengibre
Pasos de elaboración:
1 Lave el pollo con huesos negros con anticipación; agregue agua y rodajas de jengibre a una cacerola y deje hervir, agregue el pollo con huesos negros, el vino de cocción y las cebolletas y cocine a fuego lento hasta que esté crujiente.
2. Añade las anchoas blancas, sazona con sal y cocina durante 3 minutos.
Consejos:
Presta atención a la cocción lenta, para que puedas cocinar lentamente un delicioso pollo con huesos negros.
Pechuga de ternera guisada con calabaza
La calabaza es rica en vitamina A, vitamina C, potasio, fósforo, calcio y otros nutrientes, y la carne de vacuno es rica en hierro rojo. Esta receta es beneficiosa para el desarrollo visual de la madre y el feto y también puede prevenir la anemia.
Etapa adecuada: final del embarazo
Tiempo de preparación: 60 minutos
Ingredientes:
100 gramos de pechuga de ternera
150 gramos de calabaza
Cantidad adecuada de cebolla y jengibre picado.
Pasos de elaboración:
1. Cortar la pechuga en cubos de 2 cm; pelar la calabaza y cortarla en cubos de 3 cm.
2. Vierta la pechuga de res en la olla, agregue el jengibre picado, la cebolla verde picada, la sal y el agua y cocine la carne hasta que esté cocida.
3. Agrega los trozos de calabaza, cocina hasta que la carne de la pechuga esté cocida y tierna, agrega sal al gusto.
Consejos:
Al guisar pechuga de res, intenta usar agua caliente y agrega suficiente de una vez para que la carne quede más deliciosa, puedes poner unos trozos de rábano para deshacerte; del olor.