¿Cuánto cuesta el ajo por libra?

El ajo es caro. Ya no puedo permitirme el lujo de ajo. Ahora el precio del ajo sigue aumentando en todas partes. Es muy difícil para usted comer ajo tan caro. Cuando los precios de las verduras son estables, ¿por qué el ajo es tan caro? Resulta que la producción de ajo en Shandong y otros lugares se redujo debido a la lluvia y la nieve el invierno pasado. Ahora no hay ajo nuevo en el mercado, lo que ha provocado un aumento de los precios del ajo. Sin embargo, los mayoristas creen que el aumento de los precios del ajo esta vez está relacionado con la especulación de los comerciantes de ajo. Se espera que los precios bajen cuando el nuevo ajo llegue al mercado. El mercado del ajo ha estado bajando y los precios han bajado significativamente. Hoy se ha producido un raro "desorden de precios". Entonces, ¿cuál es el precio del ajo en distintos lugares?

¿Cuánto cuesta el ajo por libra en 2016?

Desde abril, se comercializa ajo nuevo de Yunnan y de otros lugares. Es lógico que se reduzca el precio del ajo viejo del año pasado. Pero en el mercado el precio del ajo añejo sube cada vez más. El 10 de abril, el precio mayorista del ajo en el mercado mayorista de vegetales Xinfadi en Beijing alcanzó los 6,5 yuanes por malicioso. Cuando el ajo se almacenó en julio del año pasado, era solo de 2,5 yuanes por malicioso.

Según un informe de la Red Central de Radiodifusión de China del 11 de abril, según datos proporcionados por la Plataforma de Servicio Público de Información Empresarial Nacional de Productos Agrícolas del Ministerio de Comercio, en Beijing, muchos mercados mayoristas de productos agrícolas, incluido Xinfadi The El precio del ajo en el mercado ronda los 13 o 14 yuanes por kilogramo. Al mismo tiempo, algunos medios revelaron que los comerciantes que fríen ajo también contribuyeron al aumento de los precios del ajo. Algunas personas que han estado "acaparando y friendo ajo" durante muchos años incluso dijeron: "El ajo puede hacer que la gente ascienda al cielo y también puede hacer que la gente vaya al infierno. Cuanto mayor sea la apuesta, mayor será el riesgo". ¿Qué significa este "ajo frito"? ¿Qué está pasando? ¿Cómo debemos supervisar este tipo de exageración que altera el orden del mercado?

En Changchun, Jilin, muchos supermercados y mercados de agricultores colocan en las esquinas el ajo con malas ventas. La Sra. Sun, comerciante en un mercado de agricultores en la ciudad de Changchun, cree que el aumento de precios se debe a la escasez de oferta.

La Sra. Sun dijo que a finales de febrero todavía eran seis o siete yuanes, y para el 10 de marzo había aumentado a siete u ocho yuanes. Ahora son sólo diez yuanes. productores, así que véndelo por un precio alto. La gente común no pudo aceptar el precio y nadie vino a comprarlo.

En el Centro de Comercio Mayorista de Productos Agrícolas y Complementarios de Anmin en Ma'anshan, Anhui, la zona de comercio de ajo también parecía desierta. La Sra. Zhang, una ciudadana, dijo que el precio del ajo era de ocho yuanes por malicioso. En el pasado, el precio del ajo encurtido era de dos yuanes por malicioso. Este año, es extremadamente caro. o comprarlo? ¿Cuánto cuesta un trozo de ajo cuando compras un trozo de ajo para sofreír en casa? Un yuan, qué caro es.

Xing Hongyu, subdirector del Departamento de Gestión Integral del Mercado de Anmin, dijo que además del clima, el aumento también se debe a la especulación. A lo largo de los años se ha producido un fenómeno de especulación con el ajo, que consiste en promocionar el ajo nacional para exportarlo, al igual que los especuladores inmobiliarios. Cuando el precio era alto, no mucha gente lo compraba. Ahora que el precio es alto, los residentes lo compran y lo usan como condimento.

El 10 de abril, el precio mayorista del ajo en el mercado mayorista de hortalizas Xinfadi de Beijing alcanzó los 6,5 yuanes por malicioso. Cuando se almacenó el ajo en julio del año pasado, costaba sólo 2,5 yuanes por malicioso.

En el mercado de Xinfadi, el Sr. Li, un comerciante de ajo, dijo que aquellos que se abastecieron de ajo el año pasado han ganado dinero este año, con al menos una ganancia neta de más de 4.000 yuanes por tonelada. Dijo que después de recolectar el ajo, se almacena en la cámara frigorífica. En cuanto al período de envío, el contenido más técnico es cómo sacar el ajo del almacén de manera rítmica. Algunas personas en la industria dijeron que quienes especulan con el ajo son generalmente grandes actores de la industria. Después de ver oportunidades de negocios en el desequilibrio entre la oferta y la demanda de ajo, alentarán a los productores de ajo a ser reacios a vender y pedir prestado fondos para abastecerse. grandes cantidades, etc., para aumentar artificialmente el precio y luego esperar una oportunidad para vender con fines de lucro.

¿Es el ajo frito el principal culpable del aumento de los precios del ajo? La producción de ajo cayó un 10% en 2015, lo que no fue suficiente para aumentar significativamente el precio del ajo. en inventarios y lluvias y nieves localizadas El clima se ha convertido en la puerta de entrada para que los comerciantes de ajo especulen. La publicación de noticias desfavorables hace que el mercado prediga una reducción en la producción de ajo, lo que allana el camino para aumentos de precios. Zhang Yuejiao, analista de mercado de Yimutian, cree que el ajo salteado ha provocado fluctuaciones en el mercado y, evidentemente, los comerciantes se han abastecido este año.