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Versión familiar de té con leche

Ingredientes

Intenta comprar leche con una vida útil corta.

Té negro según preferencia personal

Un poco de azúcar

Cómo hacer té con leche en casa

Pon el azúcar en una olla sin agua y utilizar Calentar a fuego lento hasta que se dore. La cantidad de azúcar depende de cuánto te guste el azúcar.

Vierte la leche en la olla. En este momento el caramelo se solidificará rápidamente. No te preocupes, se derretirá al hervir. Pon el fuego a medio. Revuelva unas cuantas veces.

Añadir el té negro preparado.

Revuelva. Al principio, las hojas de té flotarán hacia la superficie porque están secas, pero mejorarán pronto.

Cuando las hojas de té se ablanden, utiliza palillos para girarlas para que el jugo del té se derrita en la leche y el sabor sea más fuerte.

El color del té con leche comienza a oscurecerse. En este momento, baja a fuego lento. Luego, revuelve. Durante este proceso, todos deben tener cuidado de que la leche se desborde después de hervir. Prevenir quemaduras. ¡Hasta que el color del té con leche ya no sea oscuro!

¡Apaga el fuego! Utilice una espumadera para separar el té y el té con leche. En ese momento, el té con leche salió de la tetera.

Entonces podrás disfrutar de un delicioso té con leche.