Tabúes del guiso de patatas y berenjenas

1. La berenjena y la sepia no se pueden comer juntas;

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3, Berenjena + Cangrejo = Diarrea La carne de cangrejo está fría y fría, la berenjena está fría y suave, y tanto los alimentos como los medicamentos están fríos. Si se comen juntos, provocará malestar estomacal y diarrea intensa, especialmente en personas con deficiencia de bazo y estómago.

4. Las berenjenas demasiado viejas no se pueden comer ya que pueden provocar intoxicaciones fácilmente. Es mejor no agregar glutamato monosódico al cocinar berenjenas, ya que puede afectar el sabor y el aroma.

Notas sobre el consumo de patatas:

1. Coma patatas sin piel y asegúrese de extraer los cogollos. Para evitar intoxicaciones.

2. Al comer patatas, no comer patatas con piel verde o germinadas para evitar intoxicaciones por solanáceas.