Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer una caja de regalo de Navidad

Cómo hacer una caja de regalo de Navidad

Cómo hacer una caja de regalo de Navidad

Cómo hacer una caja de regalo de Navidad

1.

Mezclar la mantequilla y el azúcar glass Con una batidora eléctrica bate la mantequilla uniformemente hasta que forme espuma.

2.

Agrega los huevos y continúa mezclando uniformemente.

3.

Cierne la harina baja en gluten, revuelva uniformemente y use guantes desechables para amasar hasta obtener una masa suave.

4.

Mantener la masa suave y cubrir con film transparente para dejarla reposar.

5.

Coloca la masa sobre una tabla de madera y amásala hasta obtener una lámina fina.

6.

Utilizo una caja cuadrada para hacer galletas y las presiono hasta formar seis pedazos cuadrados.

7.

Presiona cuatro de las piezas para darles formas usando cortadores de galletas.

8. Triturar los caramelos de frutas y reservar.

9.

Precalienta el horno a 180 grados con anticipación, sube y baja el fuego, coloca las galletas prensadas en el medio del molde, hornea por 5 minutos, saca Saca los caramelos de frutas y colócalos en el espacio en blanco de las galletas. Hornea por otros 13 minutos.

10.

La mitad de la galleta horneada es tan transparente como una ventana de cristal.

11. Mezclar las claras de huevo y el azúcar glass.

12.

Mezclar las claras y el azúcar glass, añadir el zumo de limón y batir con unas varillas hasta que espese.

13.

Ponlo en una manga pastelera y revuélvelo hasta obtener el color que más te guste.

14.

Después de que las galletas horneadas se hayan enfriado, usa azúcar glas para pegarlas.

15.

Completa el cuerpo principal del cuadro.

16.

Luego puedes pintar un bonito encaje alrededor de la caja con glaseado y mojarlo en caramelos de varios colores. En la tapa de la caja, puedes escribir bendiciones con glaseado de colores, luego exprimir un poco de glaseado en el medio y colocar una gota plateada de azúcar. En la caja puedes poner algunas galletas navideñas, macarons, etc.

Consejos de cocina

1. Si el glaseado está demasiado fino, agregue azúcar en polvo; si está demasiado seco, agregue jugo de limón.

2. para presionar las galletas al presionarlas, presiónelas en una pieza entera; de lo contrario, quedarán en filas cuando se horneen, y quedarán desiguales cuando se horneen y se pegarán, lo que afectará la apariencia.