Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo freír rodajas de patata más crujientes?

¿Cómo freír rodajas de patata más crujientes?

Cómo dorar rodajas de papa* * *Hay 4 pasos. Los siguientes son los pasos específicos para dorar rodajas de papa:

Operación/Paso

1

Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en cubos.

Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en trozos.

2

Llevar a ebullición el aceite y poner las patatas en la olla caliente.

Calentar el aceite en la olla caliente y añadir las patatas cortadas.

Tres

Sofríe un rato y apaga el fuego.

Freímos un rato y luego bajamos a fuego lento para evitar que se queme.

Cuatro

Freír la masa, salpimentar y remover.

Después de freír una capa de masa, añade el chile en polvo y la sal y mezcla bien.

Fin

Resumen: Los anteriores son los pasos específicos sobre cómo freír cubos de papa hasta que estén crujientes. Espero que ayude a todos.