¿Qué sopa es mejor para el verano?
¿Manitas de cerdo y sopa de soja Ingredientes: 4 liang de manitas de cerdo, 4 liang de soja, cantidades adecuadas de aceite y sal. ?Preparación: ①Remojar la soja en agua durante tres horas y lavar las manitas de cerdo. ②Ponga los ingredientes en una cacerola llena de agua, cocine a fuego lento hasta que la soja esté cocida, agregue aceite y sal al gusto. Esta sopa nutre la sangre, nutre la leche, elimina el calor, la diuresis, alivia y cura las llagas
Melón de invierno, Jiang Yaozhu y sopa de pato viejo Ingredientes: ¿Una libra de melón de invierno, un tael de Jiang yaozhu, una? pato viejo, tres liang de magro de cerdo, un trozo de piel de mandarina, un poco de sal. ?Esta sopa elimina el calor, favorece la producción de líquidos, nutre y nutre la piel.
Qingbuliangtang? Ingredientes: 6 liang de cerdo, 3 qian de Huaishan, 3 qian de cebada, 2 qian de Polygonatum odoratum, 3 qian de fruta Gorgona, 2 qian de lirio, 3 qian de semillas de loto ¿Preparación? Método: 1. Uso Lavar los ingredientes y cortar el cerdo en trozos finos. ?2. Use 6 tazones de agua, ponga los ingredientes en la olla, cocine por aproximadamente 2 horas, agregue un poco de sal al gusto. ?Esta sopa es refrescante y disipadora, apta para todas las edades y es apta para que la beba toda la familia. ?
Sopa de semillas de loto Ingredientes: 20 gramos de semillas de loto, 10 gramos de semillas de cebada y 10 gramos de semillas de gorgona cada una, 1 hongo blanco (remojado en agua). Método: Primero sofreír las semillas de loto, las semillas de gorgona y la cebada en una cacerola de aceite, luego agregar agua y hongos blancos y cocinar a fuego lento. Puede nutrir el yin y nutrir la mente, eliminar el calor y aliviar el calor. Puede aliviar el calor del verano y el insomnio.
Sopa de algas Ingredientes: 15g de nori, 50g de champiñones, 100g de espárragos. Método: Ponga los hongos shiitake rallados y los espárragos en agua hirviendo junto con las algas, agregue aceite vegetal, glutamato monosódico y vino de cocción para condimentar. Comer esta sopa puede aliviar el calor y reponer el cuerpo.
Ingredientes para la sopa de tres frijoles: Tome cantidades iguales de frijoles negros, frijoles mungos y frijoles adzuki. Método: Mezcle los tres tipos de frijoles, lávelos con agua y póngalos en la olla. Agregue tres partes de "tres frijoles" a una parte de agua, hierva a fuego lento, 1-2 veces al día, 1 bol cada vez.
Los frijoles negros pueden eliminar el calor, los frijoles mungo pueden eliminar el calor, desintoxicar y aliviar el calor del verano, los frijoles rojos pueden eliminar el calor y la diuresis, y los tres frijoles pueden aliviar el calor, eliminar el calor y aliviar el verano. calor. ?