Cómo comer sopa de chuleta de cordero es sencillo y la receta se comparte con imágenes y textos.
Es necesario comer cordero en invierno. La carne de cordero es muy tierna, contiene alto contenido de proteínas y vitaminas, y el cuerpo humano la digiere y absorbe fácilmente. El invierno es frío, por lo que comer cordero con regularidad puede mejorar tu condición física y resistir el frío.
Hay muchas partes comestibles del cordero, como chuletas de cordero, escorpiones de oveja, cabezas de oveja, tripas de oveja, etc. La carne está muy rica y es un ingrediente imprescindible en la cocina casera. Hoy compartiré con mis amigos una receta de sopa de chuleta de cordero. No te lo pierdas si pasas por allí. Si te gusta, ¡pruébalo en casa!
Sopa de chuleta de cordero
Ingredientes:
600g de chuleta de cordero, un poco de sal, un poco de anís estrellado, un poco de canela, un poco de laurel, un poco pimienta blanca, un poco de piel de mandarina, un poco de pimienta, un poco de vino de cocina, un poco de cebolla verde, un poco de jengibre, un poco de pimienta de Sichuan, un poco de hinojo.
Pasos de cocción:
1. Lavar las chuletas de cordero y trocearlas.
2 Poner agua fría en la olla, blanquear las chuletas de cordero y. quitar la espuma de sangre;
3. Sacar, lavar y escurrir;
4. Poner las chuletas de cordero y todos los condimentos en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua a hervir. y cocine a fuego lento durante dos horas.
5.
Consejos de recetas:
El tiempo de cocción se puede ajustar según la cantidad de sopa.