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Los extranjeros comen comida occidental durante el Año Nuevo.

La comida occidental tiene algunas características que se ajustan a la psicología de algunas personas. La comida está cuidadosamente decorada y mucha comida occidental pasa por varios pasos, por lo que no se elabora toda a la vez, sino una combinación de muchos alimentos. Aquí hay una ventaja. A diferencia de los alimentos chinos fritos y guisados, existen muchas oportunidades para aderezar la comida. Los alimentos se mezclarán al cocinar y el efecto visual no será fuerte.

La comida occidental no se adapta a nuestro gusto y sólo se puede degustar de vez en cuando. Nos gusta el sabor agridulce, agrio y picante de la comida, y la comida china a la que le gusta la comida agridulce occidental ha superado estos sabores básicos. Por lo tanto, incluso si la gente va a comer comida occidental, sólo experimentarán comida exótica, y la comida que pueden aceptar sigue teniendo el sabor de la comida china. Por eso algunas personas dicen: la comida occidental no se come sino que se mira.

El restaurante occidental presta especial atención a la decoración interior, con un ambiente elegante, un ambiente confortable, una iluminación suave, música relajante y un servicio atento, para que los comensales nunca se cansen. Muchas veces los extranjeros sienten que los restaurantes chinos son demasiado ruidosos, están llenos de humo y el ambiente no es tan bueno como el de los restaurantes occidentales. Por eso algunas personas van a comer comida occidental, pero lo que puede aportar suficiente ambiente no es la elegancia de la comida, sino el ambiente del restaurante.

La comida occidental es para todos. La comida china es una orden del jefe. Cada uno tiene su propia comida. Ambos tienen sus ventajas. Exigen más respeto por sus elecciones personales. Son responsables de su propio bien y de su mal y son menos proactivos, pero esto demuestra la independencia de los individuos en la cultura occidental. La cultura china presta más atención al conjunto. Las personas que piden comida deben satisfacer gustos diferentes. Pueden recibir elogios o críticas. Por eso hay un dicho en China que dice que a muchas personas les resulta difícil adaptarse, por lo que es más importante mantener la coherencia.