Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se pueden freír las alitas a la parrilla Orleans?

¿Se pueden freír las alitas a la parrilla Orleans?

Se puede freír.

Ingredientes:

1. 500 gramos de ala de pollo

2. 1 bolsa de pollo frito en polvo

3. de aceite de ensalada.

4. 200 gramos de harina

5. 100 gramos de almidón

El método es:

1. alitas en media bolsa Remoja el pollo en polvo durante 2 horas. El tiempo no debe ser más corto para asegurar que las alitas de pollo estén completamente aromatizadas.

2. Haz la piel crujiente en el exterior de las alitas de pollo. Busca un recipiente sin agua, pon 200 gramos de harina, 100 gramos de almidón y la media bolsa restante de pollo frito en polvo y revuelve uniformemente. Prepara un bol grande con agua y un plato, listo.

3. Después de 2 horas, coloque las alitas de pollo remojadas en la harina mezclada y deje que la harina envuelva uniformemente las alitas de pollo.

(Envuélvalas una por una). Lo ponemos en el plato y luego traemos el siguiente. Se han envuelto todas las alitas de pollo.

Coge las alitas de pollo y sumérgelas en agua. Pon las alitas de pollo remojadas en agua en la harina y envuélvelas por segunda vez.

Envuelve cada ala de pollo de 3 a 4 veces.

4. A continuación, ponemos aceite de ensalada en la olla y lo sofreímos cuando suba la temperatura del aceite. Generalmente son suficientes 4 minutos de fritura.