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¿Cuánto cuesta una libra de patatas?

Las patatas son baratas. Aquí en Shanghai el precio ronda los 2 yuanes por libra. Mucha gente come patatas y están deliciosas sin importar cómo se cocinen.

En el siglo XVII d.C., las patatas se habían convertido en un importante cultivo alimentario en Europa y se introdujeron en China. Las patatas se introdujeron en China hace sólo 300 años. Se dice que fue introducida por chinos de ultramar del sudeste asiático. En el siglo XXI, la superficie de plantación de patatas de China ocupó el segundo lugar en el mundo. Las patatas tienen un alto rendimiento, una rica nutrición y una gran adaptabilidad al medio ambiente. Ahora están extendidas por todo el mundo.

Los países tropicales y subtropicales pueden cultivarla y obtener altos rendimientos incluso durante el invierno o las estaciones frías. Dado que las patatas son muy adecuadas para plantar en zonas frías con rendimientos de grano extremadamente bajos y sólo se puede cultivar avena, se ha promocionado rápidamente en Mongolia Interior, Hebei, Shanxi, el norte de Shaanxi y otros lugares, incluidas las patatas y el maíz.

Origen histórico:

Las patatas son originarias de las montañas de los Andes de América del Sur, y la historia del cultivo artificial se remonta al sur de Perú desde el 8000 a.C. hasta el 5000 a.C. A mediados del siglo XVI, un colono español trajo patatas a Europa desde América del Sur. En aquella época, la gente siempre apreciaba la belleza de sus flores y las utilizaba como decoración.

En 1586, los británicos derrotaron a los españoles en el Caribe, recolectaron semillas de tabaco y otras plantas de América del Sur y trajeron patatas a Gran Bretaña. El clima británico es propicio para el cultivo de patatas, que son más productivas y más fáciles de gestionar que otros cereales.

Más tarde, una agricultora francesa, Ann Obamanqi, descubrió a través de observaciones a largo plazo y experiencia personal que las patatas no sólo eran comestibles, sino que también podían convertirse en pan. Después de eso, los agricultores franceses comenzaron a cultivar patatas a gran escala. ?