¿Cómo se hace queso en panecillos de queso europeos en casa?

Luego agregue la levadura y amase por 15 minutos, luego agregue la mantequilla y amase por 15 minutos, finalmente agregue los arándanos y amase suavemente durante 5 minutos para una fermentación básica. (Un programa de amasado de mi máquina de pan dura 15 minutos) 1. Mezcle 250 g de harina con alto contenido de gluten, 20 g de almidón de camote morado, 3 g de sal, 35 g de azúcar, 5 g de levadura, 1 huevo, 130 g de agua, mezcle bien y amase hasta obtener una masa suave. masa, 150 g de harina rica en gluten, 50 g de harina integral.

Combina 30 g de tofu, 250 g de harina con alto contenido de gluten, 30 g de harina integral, 30 g de azúcar fina, 4 g de levadura, 3 g de sal, 25 g de mantequilla, 35 g de maní y 35 g de arándanos secos. Ponlo todo en un recipiente y revuelve y amasar. Mi receta quedó muy aguada y la masa se desmoronaba, así que la mezclé con una espátula. 3. Mientras fermenta la masa, hacemos las patatas juntamos todos los ingredientes menos la mantequilla y removemos uniformemente (filtramos más finamente). Cubra con film transparente, haga algunos agujeros con palillos y cocine al vapor durante 20 minutos. Es momento de sacarlo y dejar que se enfríe un poco. Agregue la mantequilla y ablande uniformemente. Envuelva las patatas blandas en film transparente para evitar que se escape el vapor de agua. Las patatas están demasiado duras.

El cacao en polvo es la piel y el mochi es el corazón. Al igual que para hacer bollos, se mete el corazón y se envuelven pasas y nueces según el gusto personal. 1. Primero, vierte todos los ingredientes (excepto el chocolate, la sal y la mantequilla) en un bol. Si tienes una máquina de hacer pan, úsala. Si no tienes máquina de hacer pan, amasa con las manos un rato hasta que quede suave. Hay 100 g de harina de arroz glutinoso, 30 g de fécula de maíz, 20 g de azúcar, 20 g de mantequilla y 150 g de leche. Vierte todo en un bol y revuelve.