Cómo cortar una piña con gracia
1. Primero, utiliza un cuchillo de cocina afilado para quitar la cabeza y la cola de la piña, pelar la piel y dejarla como se muestra. Tenga cuidado de pincharse las manos en este paso.
2. Según la línea diagonal del espinazo de la piña, el siguiente corte se debe realizar de forma vertical, es decir, en un ángulo perpendicular a la superficie. No importa la profundidad del corte.
3. Haz otro corte en un ángulo de 45 grados desde el otro lado, para que puedas cavar una zanja.
4. Repita esta operación una vez que domine, la velocidad aumentará y podrá cortar piñas fácilmente.
Consejos para recoger piñas
1. Mira
En otras palabras, mira la forma. La forma de la piña es relativamente regular, el tamaño es relativamente. simétrico y el número de yemas es desigual. La piel es de color amarillo claro o amarillo brillante y las hojas en la parte superior de la piña son de color marrón verdoso y muy dulces. Si la piña está dorada y se siente un poco blanda al presionarla ligeramente con la mano, está completamente madura. Esta piña quedará extra dulce, pero no la dejes por mucho tiempo.
2. Tacto
Una buena piña se sentirá firme o un poco blanda al presionarla ligeramente con la mano. Si la piña se siente extremadamente dura e inelástica después de presionarla ligeramente, es una piña cruda.
3. Olor
La piña huele un poco afrutada, que es una buena piña. Si el aroma es especialmente fuerte, significa que la piña está madura y no se puede conservar más. Si quieres comerla ahora mismo, puedes elegir esta piña. Y si huele un olor acre a podrido o un olor cercano al alcohol, la piña se pudrirá y no se podrá comer.