Los peligros de las tazas de té con leche

La cera de la taza de té con leche no se digiere, sino que se deposita en la superficie de la mucosa gástrica y, en última instancia, afecta el sistema digestivo.

Ya en 1989, el SCF (Comité Científico de Alimentos) de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) realizó una evaluación y concluyó que es seguro seguir utilizando parafina como aditivo alimentario. En 1995, el SCF continuó su evaluación y propuso una ingesta diaria admisible (IDA) provisional de 0 a 4 mg/kg de peso corporal para la parafina. En 2002, el Comité Conjunto de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA) de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y la Organización Mundial de la Salud llevaron a cabo una evaluación exhaustiva de la seguridad de los aceites minerales como la parafina y concluyó que el valor de la IDA de diferentes productos de parafina es 10-20 mg/kg de peso corporal.

En 2009, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria confirmó la seguridad del aceite de parafina de alta viscosidad mediante un análisis exhaustivo y propuso un valor de IDA de 12 mg/kg de peso corporal.