Cómo hacer bolitas de boniato en polvo
Cantidad adecuada de posos de frijol
200 gramos de relleno de cerdo
Condimentos
Huevos (de gallina)
1
Zanahoria
1 raíz
Fideos de boniato
Cantidad adecuada
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Vino de cocina
Una cantidad adecuada
Aceite de sésamo
A poco
Chili
Una cantidad adecuada
Trece especias
Una cantidad adecuada
Zumo de jamón
Una cantidad adecuada
Cómo hacer bolitas de batata en polvo
1 Usa un cepillo para cortar las zanahorias en tiras finas (también puedes picarlas), agrega la carne picada. la carne, los huevos y los restos de frijoles y revuelva uniformemente (preferiblemente, las albóndigas se revuelven en una dirección).
2. Añade varios condimentos y continúa revolviendo en una dirección.
3. Añade la harina de boniato y revuelve varias veces. Agregue a la carne picada y revuelva con los palillos. La dificultad es más o menos la misma.
4. Cuando el agua de la olla esté ligeramente hirviendo, baja el fuego, moja las manos en un poco de agua, coge una bola de carne picada, exprime las albóndigas de la boca del tigre y utiliza un cuchillo. cuchara para exprimir suavemente las albóndigas a lo largo del borde de la olla (no revuelva en este momento)
5. la espuma en la superficie, y seguir cocinando a fuego alto hasta retirarlas.
6. Las albóndigas preparadas se pueden consumir directamente o estofadas.