¿Qué les gusta comer a la gente en Egipto, Djibouti y Eritrea?

Los egipcios suelen comer "Jesús" como alimento básico, junto con "Fol" (frijoles hervidos), "Kebna" (queso blanco) y "Mochia" (sopa). El sule es un pan egipcio plano y redondo sin levadura. Les gusta comer cordero, pollo, pato, huevos, guisantes, cebollas, calabazas, berenjenas, zanahorias y patatas. En cuanto al sabor, generalmente se requiere que sea ligero, dulce, fragante y no grasoso. Cordero entero asado y cordero entero asado son sus delicias. Me encanta comer el Sichuan Lai chino.

Los egipcios evitaban hablar durante las comidas formales porque esto se consideraría una blasfemia contra Dios. Están acostumbrados a comer con la mano derecha y creen que su mano izquierda está sucia. Tienen prohibido tocar a otros o entregar comida y otros artículos a otras personas con su mano izquierda. Los egipcios generalmente respetan las reglas islámicas y prohíben el alcohol, pero pueden beber té. Tienen la costumbre de lavarse las manos, beber té y charlar después de las comidas. Les gusta beber una especie de té verde al que se le añade menta, azúcar de roca y limón, pensando que es una buena bebida para calmar la sed y refrescarse. Evitan comer carne de cerdo y de perro y evitan hablar de cerdos y perros. No coma mariscos como camarones y cangrejos, despojos de animales (excepto hígado), anguilas, tortugas de caparazón blando y otros peces extraños.

Del sábado al próximo jueves es tiempo de trabajo para los egipcios, y el viernes es el día de descanso islámico. Las reuniones sociales son relativamente nuevas en Egipto. La cena probablemente será después de las 10. Cuando te inviten a una cena, puedes traer algunas flores o chocolates. Cuando se lleve bien con los egipcios, elogie el famoso algodón y la antigua civilización de Egipto cuando hable, y evite hablar sobre la situación política en el Medio Oriente.

Como norma general, procura no bostezar ni estornudar delante de los egipcios. Si realmente no puedes controlarlo, date la vuelta, cúbrete la boca y di "lo siento". Los egipcios odiaban bostezar y lo consideraban una forma de adoración al diablo. Un hombre bostezó y dijo apresuradamente como si hubiera cometido un delito: "Por favor, perdóneme".

Djibouti

Los yibutianos tienen algunas reglas establecidas cuando se trata de entretener a los invitados. La recepción de delegaciones oficiales, negociaciones comerciales y banquetes generalmente se organizan en hoteles o restaurantes. Es puramente una comunicación entre amigos personales. Lo invitarán calurosamente a su casa y, en la mayoría de los casos, lo entretendrán con comidas tradicionales locales. El alimento básico tradicional de los yibutianos para entretener a sus invitados es el maíz tostado, pasteles caseros horneados con pasta de sorgo y pasta de maíz y leche, gachas espesas cocinadas con arroz, frijoles y melones con sorgo, y varios dulces. Los platos incluyen principalmente pollo, pato, pescado, ternera, cordero, verduras, etc. El famoso plato de cordero entero asado es indispensable para agasajar a invitados distinguidos. Los hombres, mujeres y niños de todas las edades en Djibouti adoran los chiles, y todos los hogares tienen buenos chiles durante todo el año. Tenga siempre un frasco de salsa de chile en la mesa cuando entretenga a los invitados. Elaborada con los mejores chiles, especias, azúcar y carne de res o cordero, esta salsa de chile tiene la cantidad justa de dulzura y un sabor único. Corta un trozo de pan, sumérgelo en salsa de chile y cómelo envuelto alrededor de la carne. Dulce, salado y picante, tiene todo el color, sabor y sabor, lo que aumenta mucho el apetito. Por supuesto, los invitados pueden elegir si quieren comer salsa de chile según sus propias preferencias, y el anfitrión nunca lo forzará. Mientras los invitados coman más, el anfitrión estará más feliz.

Jardinero

Los malienses son conocidos por su hospitalidad. El anfitrión siempre está contento cuando los invitados vienen de visita. Según las costumbres tradicionales de Malí, cuando se visita a amigos, es necesario ponerse en contacto con ellos con antelación, elegir un horario que sea conveniente para el anfitrión y asistir a la cita a tiempo. A menos que haya una emergencia o una razón especial, una visita repentina puede hacer que el anfitrión parezca desprevenido y los lugareños consideran este comportamiento como descortés. Cuando entra un invitado, el anfitrión sirve té y pone unas hojas de menta en el té caliente, que es fragante y refrescante. Los malienses comen carne de res y cordero durante todo el año, y el té se ha convertido en un producto de consumo indispensable para ellos. Malí es uno de los países con mayor consumo de té en África. A los malienses les gusta especialmente el té verde chino, que es uno de los productos básicos que China ha exportado a Malí durante muchos años. Invitar a los invitados a tomar el té es una parte importante de las actividades sociales de Malí. Cuando los invitados visitan, a cada persona se le entrega una taza de té caliente y una taza. Se divertirían charlando mientras beben, intercambiando ideas y profundizando su relación.

Si un invitado viene de visita temporalmente, si se encuentra con el anfitrión para cenar, el anfitrión lo invitará calurosamente a sentarse y comer juntos, y preparar algunos platos deliciosos en el último minuto. En este momento, ya sea que el invitado haya comido o no, no debe rechazar la amabilidad del anfitrión, de lo contrario el anfitrión se sentirá infeliz.

Los alimentos básicos en el norte son el mijo, el maíz, el sorgo, etc. Estos granos se machacan hasta convertirlos en polvo y se mezclan con agua para hacer pasteles al vapor, que son especialmente deliciosos cuando se comen con verduras.

A excepción de los banquetes formales, a la mayoría de los cameruneses les gusta comer con las manos. A la hora de comer, todo el mundo tiene delante dos vasos de agua, uno para beber y otro para lavarse las manos antes de las comidas. Coloque una olla con alimentos básicos y una olla con verduras sobre el tapete, y el anfitrión y los invitados se sientan alrededor. Todos sostendrán el borde del tazón de arroz con la mano izquierda, amasarán el alimento básico hasta formar una bola con el dedo índice, medio y pulgar de la mano derecha, lo enrollarán en el tazón de verduras y luego pondrán un trozo de carne o pescado en la boca para comer. Muévase con cuidado y no permita que la comida toque sus dedos ni se derrame sobre el tapete. Los invitados extranjeros que utilizan las manos para coger la comida por primera vez no suelen estar acostumbrados. Pueden aprender de sus dueños y moverse lentamente, simplemente tratando de no derramar comida sobre la alfombra. Después de dar algunos bocados lentamente, gradualmente se volverá competente.

Somalia

Si te invitan a la casa de un amigo en Somalia, debes llegar puntual a la hora acordada con antelación, y luego el anfitrión te recibirá alegre y calurosamente afuera. el patio. Cuando llegan invitados, siempre traen un ambiente alegre y festivo a la casa del anfitrión. La anfitriona conducirá a todos los niños a saludar y dar la bienvenida a los invitados, para luego salir del salón uno a uno. El anfitrión y el invitado iniciaron una conversación cálida y amistosa. Los somalíes son muy exigentes con las bebidas que sirven a sus invitados. Aunque existen diferencias entre diferentes regiones y diferentes grupos étnicos, los somalíes, que comen principalmente carne de res, cordero y productos lácteos, simplemente se han convertido en una bebida común sin la cual los somalíes no pueden vivir en su vida diaria. Por lo tanto, la leche de camello se ha convertido en una bebida tradicional de hospitalidad para los somalíes. Entre los nómadas del norte, el té es una bebida indispensable en la vida de las personas y también es una bebida de entretenimiento muy utilizada en las actividades sociales. Entre muchos pueblos nómadas, el entretenimiento a base de té casi se ha convertido en sinónimo de entretenimiento en banquetes. A diferencia de la mayoría de los somalíes a quienes les gusta beber té, los Dukir y Lahanwin no tienen la costumbre de beber té, pero les gusta hervir granos de café verdes con ghee como bebida. Cada vez que un invitado llega a la puerta, la gente de Dikir y Lahanwen traen los granos de café con mantequilla preparados, los colocan en una bandeja de madera y se los pasan a cada invitado para que los pruebe. Una vez que los invitados hayan terminado de comer los granos de café, el anfitrión les entregará los granos de café calientes y les pedirá a todos que se los froten en los brazos y el cabello. Luego, el huésped imitará al anfitrión e inhalará la mantequilla por la nariz, sintiendo inmediatamente una sensación especial de satisfacción y placer.

El pueblo somalí entretiene a sus invitados con una cocina única, sabores especiales y comida rica y deliciosa. Los alimentos básicos son el arroz, las tortillas de maíz, las tortas de carne de coco y las tortas de leche, y los alimentos no básicos son la carne de res y de cordero, el pollo, los huevos, los mariscos y las verduras. Los plátanos son el principal producto agrícola de Somalia. Son grandes, de piel fina, de piel gruesa y muy dulces. Se han vendido bien en el mercado internacional y gozan de la reputación de ser "el plátano más dulce del mundo". Cuando los somalíes entretienen a sus invitados, los plátanos son indispensables en la mesa, incluidos los plátanos crudos, el arroz con plátano, los pasteles de plátano y el vino de plátano. En las actividades comerciales, a los somalíes les gusta invitar a sus huéspedes a restaurantes y hoteles y entretenerlos con comida occidental. Muchos somalíes también invitan a sus hogares a disfrutar de comidas tradicionales después de desarrollar relaciones estrechas con sus clientes.

Somalia también es un país con muchos tabúes, por lo que los huéspedes extranjeros deben prestar atención a la familiaridad, la comprensión y el respeto. A nivel local, no está permitido entrar a la mezquita sin permiso. A los hombres no se les permite acercarse y estrechar la mano de las mujeres. No se les permite preguntar cara a cara la edad de una mujer, preguntar a otros sobre su salario e ingresos, preguntar con curiosidad a otros si tienen amantes o decir algo perjudicial para el estado o la nación somalí. En las zonas musulmanas no está permitido comer carne de cerdo, carne de caballo, carne de burro, carne de mula, etc. , y no se permite alcohol. Los camellos desempeñan un papel importante en la vida o el pensamiento somalí. Desde hace mucho tiempo, la gente está acostumbrada a utilizar el número de camellos como medida de riqueza. La gente ama y aprecia a los camellos, además de conocer y saludar a la gente, también deben saludarlos, no profanarlos durante las conversaciones y no tomar fotografías de los camellos sin permiso. Los somalíes tienen una historia de respeto a los camellos.

Mozambique

Los mozambiqueños entretienen a sus invitados con bebidas y frutas, por lo que deben agasajarlos con comidas tradicionales. Su alimento básico es el arroz, maíz, yuca, etc. , los alimentos no básicos incluyen carne de res y cordero, pollo, pescado, camarones, tomates, frijoles, patatas, pimientos verdes y cebollas.

Los lugareños tienen dos formas de servir arroz a los invitados: una es verter una capa de carne cocida y jugo de tomate sobre el arroz cocido, y la otra es agregar carne picada, zanahorias picadas y sal al arroz cocido y guisarlo hasta que esté cocido. cocido. Delicioso en ambos sentidos.

Namibia

A menudo hacen arreglos para que los huéspedes coman comida occidental en restaurantes u hoteles, lo que es una interacción entre amigos personales y familias adineradas. A menudo invitan a sus huéspedes a restaurantes, hoteles o clubes a comer comida occidental, y la gente corriente suele entretenerlos con comidas tradicionales africanas. Por lo tanto, los namibios suelen invitar a sus invitados a cenar debido a las diferencias en las condiciones económicas. Las comidas tradicionales utilizadas por los namibios para entretener a los invitados incluyen maíz, sorgo, harina de trigo, tortas de frijoles, etc. Una vez cocinado el alimento básico, se vierte un poco de sopa espesa hecha con tomates, pimientos, trozos de carne o pescado, que tiene un sabor especial.

Ruanda

Los ruandeses son educados y corteses. Esta costumbre nacional tradicional que presta atención a la etiqueta siempre deja una impresión profunda y hermosa en los invitados extranjeros. Al conocer gente, los jóvenes levantan la mano, las personas de mediana edad y mayores se quitan el sombrero y se dan la mano en situaciones formales. Los ruandeses tienen la virtud de ayudar a los demás. Cuando los amigos extranjeros encuentran dificultades, los extraños en Ruanda tomarán la iniciativa de ayudar sin pedir pago. Incluso si la persona que recibe ayuda se ofrece a pagar, debe rechazarlo cortésmente.

Ruanda es un país con una larga tradición de respeto a sus mayores. Los mayores son los jefes naturales de la familia y la generación más joven siempre respeta a sus mayores. Los ruandeses también muestran un gran respeto cuando se encuentran con invitados extranjeros mayores. El alimento básico de los ruandeses es el arroz, el maíz, el sorgo, la yuca, los frijoles, los plátanos, etc. , los alimentos no básicos incluyen oveja, cerdo, pollo, verduras, etc. Esta comida tiene un sabor único. El vino de plátano de Ruanda tiene un sabor suave, dulce y ligeramente ácido, lo que lo convierte en una bebida refrescante ideal.

Costa de Marfil. También conocida como COSTA DE MARFIL

En Costa de Marfil, al salir con amigos, debes contactar con ellos con antelación, confirmar hora y lugar y asistir puntualmente a la cita. Cuando sea invitado a la casa de un amigo, el anfitrión estará esperando en casa o afuera de la puerta. Al entrar a la casa del anfitrión, si ve una alfombra en la sala de estar, lo mejor es quitarse los zapatos nada más entrar por la puerta. Si vas a una cena, normalmente traes algunos regalos. Los marfileños suelen entretener a sus invitados con bebidas como café, té y zumo. En los banquetes, las familias musulmanas suelen entretener a los invitados con agua mineral y otras bebidas, mientras que las familias no musulmanas suelen entretener a los invitados con cerveza, whisky y otras bebidas alcohólicas. Los marfileños generalmente no beben alcohol, pero la forma en que brindan es bastante especial. Después de que el anfitrión abrió la tapa de la botella, sirvió ocho copas llenas de vino. Primero presentó las copas de vino a los invitados, luego colocó la botella de vino al lado de los invitados y dijo "por favor". Más tarde, el anfitrión regresó a su asiento, abrió otra botella de vino, sirvió ocho copas llenas de vino, se sentó y dijo: "¡Por favor! Saludos. El anfitrión y el invitado tuvieron una conversación amistosa mientras bebían". En el proceso de beber, no hay ninguna escena en la que tú me lo sirvas y yo te lo sirvo. En cambio, todas las botellas de vino se entregan a los invitados, y los invitados beben y se sirven ellos mismos. Depende de los invitados decidir cuánto o qué poco quieren beber. Si bebe vino con hielo o agua fría, los invitados no tienen que hacerlo ellos mismos. Es de mala educación que los invitados lo hagan ellos mismos.

En Costa de Marfil, cuando la gente habla, normalmente prestan atención a lo que dice la otra persona, no interrumpen el tema del que están hablando y no hacen comentarios a la ligera sobre la conversación de la otra persona. . Si hay algo que no entienden, deben ser educados para ganarse la confianza de la otra persona y ganarse su favor. En Costa de Marfil, la gente suele utilizar un lenguaje humorístico en las conversaciones. Pero en el caso de los funcionarios o ancianos que conozca por primera vez, tenga cuidado al utilizar un lenguaje humorístico, de lo contrario, la otra persona lo considerará grosero, pensará que está siendo inteligente o que está bromeando deliberadamente, o que está mintiendo. Además, los marfileños generalmente no hablan del salario, la edad, la esposa y la relación especial entre hombres y mujeres de cada uno.