¿Cómo beben té los extranjeros? ¿Lo sabes todo?

¿Has oído hablar de la taza de té que bebe la gente de Pulan? El pueblo Bolan vive en el extremo norte de Europa y también es un pueblo al que le gusta beber té. Aún conserva la antigua forma de beber té. A la gente de Pulan le gusta tomar té y charlar cuando están juntos. Una vez preparado el té, no hay una taza para cada persona, ni un cuenco para cada persona. No importa cuántas personas haya en la familia, sólo se sirve un plato grande. Toda la familia se reúne alrededor de una mesa, desde el mayor hasta el más pequeño, y se turnan para beber del cuenco, como en una carrera de relevos, para poder beberlo. Cuando se acabe el cuenco, se servirá otra bebida hasta que todos hayan bebido suficiente.

¿Alguna vez has oído hablar del tarik? El tarik es una bebida malaya importada de la India con ingredientes similares al té con leche. Después de preparar los ingredientes, el maestro tarik usa dos tazas para verter el té con leche boca abajo. Debido a que la distancia entre las dos tazas es muy grande, parece que el té con leche blanca se ha estirado y se ha convertido en una línea blanca gruesa, lo cual es muy interesante, por eso se le llama "té desmenuzado". El té con leche está tan lleno de espuma como la cerveza y es muy agradable de beber. Se dice que el tarik tiene el efecto de aliviar el estancamiento, por lo que a los malayos les gusta beber una taza en su tiempo libre.

? ¿Hablemos del Bak Kut Teh de Singapur? Bak Kut Teh en realidad está comiendo chuletas de cerdo y bebiendo té. Los huesos de carne se elaboran con las mejores costillas frescas, envueltas en carne espesa y magra y guisadas con diversos condimentos. A algunas de ellas también se les añaden diversos materiales medicinales preciosos que nutren el cuerpo. Poco después de sentarse, el propietario le traerá un plato grande de sopa humeante con cuatro o cinco costillas y manitas de cerdo, además de un plato de arroz blanco aromático y un plato de palitos de masa fritos de una pulgada. Los clientes pueden agregar pimienta, salsa de soja, sal, vinagre, etc. según sus diferentes gustos. Deben beber té mientras comen carne, que tiene un aspecto único. El té debe ser té oolong, como Tieguanyin, Narciso y otras especialidades de Fujian, y el juego de té debe ser un juego de exquisitas teteras de cerámica y pequeñas tazas de té. La costumbre de comer Bak Kut Teh se introdujo originalmente en las áreas del sur de Fujian y Chaoshan en Guangdong. Hoy en día, Bak Kut Teh es una bebida tradicional de los singapurenses. No sólo es delicioso y único, sino que también atrae a un gran número de turistas extranjeros, lo que añade mucho brillo a este hermoso y elegante país insular. ?