Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se pueden freír las patatas ralladas con hongos?

¿Se pueden freír las patatas ralladas con hongos?

Las patatas ralladas se pueden freír con hongos.

Cómo sofreír hongos con patatas ralladas

1. Ingredientes: patatas, cebolla, hongos y nueces.

2. Remojar el hongo hasta que esté blando.

3. Utiliza unas tijeras de cocina para cortar el tallo.

4. Luego ponerlo en un plato y reservar.

5. Remojar las nueces en agua hirviendo durante 10 minutos.

6. Utiliza un palillo para quitar el pelaje.

7. Lavar la cebolla y cortarla en trozos pequeños.

8. Lavar las patatas, cortarlas en tiras y remojarlas en agua varias veces para quitarles el almidón.

9. Prepara la salsa (jugo de pollo sazonado, pollo en polvo, maicena, azúcar, agua) y mezcla bien.

10. Calentar el cárter de aceite.

11. Saltear las cebollas hasta que estén fragantes.

12. Sólo añade patatas ralladas.

13. Añade el hongo.

14. Sofreír un rato.

15. Verter la salsa y sofreír hasta que se reduzca el jugo.

16. Añade las nueces y apaga el fuego.

17. Ponlo en un plato y disfrútalo después de servir.