¿A qué medidas se debe prestar atención al preparar alimentos seguros en la vida?
Primero: ¡No comas comidas durante la noche!
No comer es una virtud tradicional. Muchas personas están acostumbradas desde hace mucho tiempo a guardar la comida sin terminar de la noche para el día siguiente, especialmente durante el Festival de Primavera. Sin embargo, es probable que algunos alimentos tengan efectos adversos sobre la salud física y mental si se consumen durante la noche.
Dos: ¡Una buena forma de conservar la comida en el frigorífico!
1. ¡Las carnes cocidas no deben conservarse en el congelador más de 4 días! La temperatura de congelación común para los alimentos almacenados en el refrigerador es de 4 °C a 8 °C, pero algunos gérmenes están fríos, lo que aumentará rápidamente su capacidad de reproducirse. Si ingiere alimentos infectados con tales bacterias, ¡le provocará enfermedades del tracto digestivo! ¡Y la comida tendrá sabor si se almacena durante mucho tiempo!
2. No se pueden colocar alimentos calientes en un frigorífico doméstico en funcionamiento. El grano almacenado no debe empaquetarse demasiado lleno ni demasiado apretado, sino que debe dejar espacios para facilitar la fuerte convección de aire frío y calor, reducir la carga del grupo electrógeno, prolongar la vida útil y ahorrar electricidad.
3. Los alimentos no deben mezclarse con alimentos crudos y cocidos para mantener la higiene. De acuerdo con las normas sobre tiempo y temperatura de almacenamiento de alimentos, el espacio interior de la caja debe utilizarse de forma eficaz. No es necesario colocar la comida en la superficie del condensador del aire acondicionado inmediatamente, sino colocarla en un recipiente para evitar que se congele y limpiarla en el condensador, lo cual es incómodo de retirar.
4. El pescado y la carne vivos deben envasarse en bolsas de embalaje. Las verduras y las frutas deben almacenarse en el congelador. Las frutas frescas deben limpiarse con agua limpia en la superficie exterior y colocarse en el fondo del congelador. Lo mejor es conservarlos a temperatura cero. Las bebidas líquidas enlatadas no se pueden colocar en el frigorífico para evitar que las botellas de plástico se congelen. Se debe colocar en el congelador o en la puerta, preferiblemente a 4°C.
Tres: Aplicación segura del film plástico
Una buena forma de evitar la contaminación secundaria de los alimentos es sellar los alimentos con film plástico. Expertos autorizados destacan que después de que este tipo de alimentos entra en contacto con el envoltorio de plástico, los ingredientes que a menudo contienen sus materias primas pueden evaporarse y disolverse fácilmente, lo que no es bueno para la salud física y mental. La materia prima del film transparente puede ser polietileno de alta presión (comúnmente conocido como PE), que no tiene pegajosidad y es relativamente seguro. Si es polietileno (comúnmente conocido como PVC), ten cuidado ya que puede contener ingredientes nocivos para el organismo, como espesantes.
Cuatro: Comer menos tocino.
Estrictamente hablando, el tocino puede considerarse una "contaminación secundaria" positiva. El tocino es un alimento que contiene nitratos. Comer más tocino no es bueno para la salud. Por tanto, el tocino no se considera un plato básico y no es necesario sustituir las verduras frescas por tocino.
Cinco: La mayoría de bebidas no requieren consumo profesional inmediato.
La mayoría de los envases actualmente en el mercado, como botellas de vino, botellas de plástico para bebidas, bolsas duras de Tetra Pak, etc., estarán contaminados por el medio ambiente en la declaración sql, y es muy probable que Quedarán chinches, ratones y otras heces. Así que, a la hora de comprar una bebida, no te apresures a beberla. Primero lávese la boca o use una pajita de plástico. Sin embargo, en los envases del vino del 95 no se han adoptado medidas de mejora relevantes para evitar una posible contaminación secundaria. Me di cuenta de que en esta etapa, a excepción de una botella de Coca-Cola de Budweiser a la que se le derramó cerveza y que tenía una capa de papel de aluminio para su mantenimiento, ninguna otra botella de Coca-Cola había visto nunca un juego de tapas.
En sexto lugar, las adquisiciones centralizadas no pueden ser difíciles.
Aunque los mercados mayoristas de alimentos comunes son abundantes, muchas personas todavía no pueden cambiar el hábito de comprar concentradamente durante el Festival de Primavera. Un nuevo recordatorio amistoso para la salud física y mental, si no elegimos las cosas con cuidado en este momento, algunos alimentos problemáticos se aprovecharán de ello. Cuando una tienda recibe grandes cantidades de productos, también es muy probable que se libere la presión de inspecciones estrictas en áreas como la vida útil del producto. Por lo tanto, los clientes deben prestar atención a una inspección estricta al comprar.
Presta también atención a la ubicación de los alimentos. Intenta ir a grandes supermercados, cadenas de tiendas de conveniencia y grandes centros comerciales confiables en lugar de comprar productos a vendedores ambulantes. Incluso en lugares relativamente seguros, como los centros comerciales, es necesario elegir alimentos de marcas reconocidas y de calidad confiable.
7. No te olvides de la seguridad de la vajilla.
Las materias primas de la vajilla suponen un importante peligro para la higiene y seguridad alimentaria. Las amas de casa deben tener cierta comprensión de los efectos secundarios de las materias primas para la vajilla en la vida familiar.
En términos generales, los productos cerámicos tienen los efectos secundarios menos tóxicos en la vajilla, pero si el color es muy brillante o contiene joyas de colores brillantes, es probable que el contenido de plomo sea demasiado alto. La vajilla de aluminio no es tóxica, pero puede usarse a largo plazo; causar la enfermedad de Alzheimer La vajilla de hierro tiene pocos efectos tóxicos y secundarios, pero no use vajillas de hierro oxidado, que tienen leves efectos tóxicos y secundarios, y el níquel y el titanio que contiene son dañinos para el cuerpo; Vajilla, trate de elegir decoraciones no gráficas o productos que utilicen menos diseño gráfico.
8. Presta mucha atención a los puntos clave de todo el proceso de cocción.
Los expertos autorizados creen que la producción es el procedimiento principal para garantizar la seguridad alimentaria, y algunos pequeños detalles deben valorarse mucho. Manos, recipientes, tablas de cortar, toallas, etc. durante la producción de alimentos. Puede infectarse por hongos que se encuentran en los alimentos frescos. Así que lávese las manos con desinfectante para manos y agua tibia durante al menos 20 segundos. Use papel higiénico para limpiarse las manos y evitar que las bacterias permanezcan en ellas. Las superficies de los utensilios de cocina deben limpiarse con desinfectante y toallas de papel. Limpie bien los platos con toallas de papel después del lavado para evitar el crecimiento bacteriano.
La carne debe descongelarse antes de su preparación. Se debe dejar suficiente tiempo para que la carne en el refrigerador se descongele. No es necesario dejar que el agua descongelada fluya a otras áreas o alimentos. Lo mejor es colocar los alimentos que se deben descongelar en un plato y cubrirlos con toallas de papel para que las toallas de papel absorban el agua descongelada.