¿Cómo comer sano en verano?
El clima en verano es cálido y seco, por lo que conviene comer alimentos ligeros. La carne de pato tiene las ventajas de ser rica en proteínas y baja en grasas. Además, la carne de pato contiene más vitaminas del grupo B y vitamina E, y es rica en potasio, hierro, cobre, zinc y otros elementos. Hay un dicho popular que dice que "el pato viejo es mejor que el tónico de verano". Aunque la carne de pato es rica en nutrientes, hay que tener cuidado al comerla. 1. No es recomendable comer más carne de pato ahumada y asada. 2. Los pacientes resfriados no deben consumirlo.
Mejor verdura: melón amargo
Las altas temperaturas en verano pueden provocar fácilmente depresión, opresión en el pecho, mareos y pérdida de apetito. Comer verduras amargas como el melón amargo es de gran beneficio en esta época. Otras verduras amargas, como la lechuga, el apio, el diente de león, las semillas de loto, las azucenas, etc., son ricas en alcaloides, aminoácidos, agridulces, vitaminas y minerales, y tienen las funciones de aliviar el calor, reducir la fiebre, eliminar las molestias, refrescar, y fortalecer el estómago. La mejor sopa: sopa de tomate
Consumir 50 gramos (1) 00 gramos de tomates frescos por persona al día puede satisfacer las necesidades del cuerpo de varias vitaminas y minerales, ayuda a la digestión y es beneficioso para pacientes con nefritis de orina. efecto.
El mejor nutriente: Vitamina E.
Los tres peligros principales que las personas suelen encontrar en verano son la exposición al sol, el ozono y la fatiga, y la vitamina E puede minimizar estos tres peligros. Alimentos como la malta, el pan de salvado, la mantequilla de nueces y los productos lácteos son ricos en vitamina E y se puede consumir 1 punto en verano.
Mejor condimento: el vinagre hace que sudes más en verano. Comer más vinagre puede aumentar la concentración de ácido gástrico, promover el apetito y promover la secreción de jugos digestivos. También puede ayudar a las personas a recuperar la energía y prevenir; arteriosclerosis y presión arterial alta. El vinagre también tiene una fuerte capacidad antibacteriana y tiene un efecto preventivo sobre infecciones intestinales como la fiebre tifoidea y la disentería. Vale la pena señalar que el vinagre no debe consumirse en grandes cantidades, especialmente en pacientes con úlceras gástricas, quienes deben evitar beber vinagre.