La diferencia entre el pelo blanco y las agujas plateadas de pelo blanco.
1. Dabaihao
El Dabaihao es un tipo de té blanco que se recolecta antes y después del equinoccio de primavera. Utiliza los cogollos como materia prima. Primero se secan y se reverdecen al sol y luego se secan al sol.
El té Big pekoe tiene forma achatada, color verde esmeralda con puntas blancas, elegante fragancia floral y sabor refrescante, y se puede preparar varias veces.
2. Aguja de Plata Blanca
Pekkoe Silver Needle es también un tipo de té blanco, que se recoge a mano alrededor del equinoccio de primavera. Utilizando los cogollos como materia prima, tome las puntas de los cogollos, seque o frote ligeramente las hojas frescas y luego ahúmelas lentamente a fuego lento.
El té Pekkoe Silver Needle tiene un aspecto esbelto y alto, cogollos llenos, tan blancos como la plata, y es de gran calidad. La sopa de té es de color amarillo verdoso, tiene un aroma fresco y elegante y un sabor fresco y suave. Se puede remojar varias veces.
En resumen, la diferencia entre Baihao Silver Needle y Baihao Silver Needle radica en el tiempo de recolección, el proceso de producción y la forma de la hoja de té. Baihao es ancho y plano, la sopa de té es ligeramente elegante y el sabor es fragante y ligero, mientras que Baihao Yinzhen es largo y delgado, y la sopa de té es dulce y rica.