¿Cómo hacer taro?

Ingredientes: 500 g de taro, 50 g de almidón, 200 g de aceite de cocina, 65 g de azúcar.

1. Pelar y cortar el taro en dados.

2. Vierta el taro y el almidón en el recipiente y cubra el almidón uniformemente.

3. Vierte aceite en la olla y calienta hasta que esté 70% caliente.

4. Vierta el taro y fríalo hasta que esté ligeramente dorado.

5. Echar en la olla el aceite y el azúcar y sofreír a fuego lento hasta que el azúcar se dore.

6. Vierta el taro y cubra con almíbar uniformemente.

7. Imagen del producto terminado.