Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Puedo usar salsa barbacoa en lugar de salsa de soja para marinar la carne cuando cocino en casa? ¿Cómo hacerlo?

¿Puedo usar salsa barbacoa en lugar de salsa de soja para marinar la carne cuando cocino en casa? ¿Cómo hacerlo?

Considere usar salsa teriyaki en lugar de salsa barbacoa.

Salsa Zhao Shao

Ingredientes:

3 cucharadas de vino de arroz, 2 cucharadas de salsa de ostras, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de azúcar.

Práctica:

Pon todos los ingredientes anteriores en un bol y revuelve bien antes de usarlos.

Valoración de sabor:

La salsa Zhao Shao tiene un aroma fuerte y es adecuada para barbacoas con ingredientes más ligeros. Además, queda excelente para sofreír carnes o mariscos en rodajas con salsa teriyaki.

La salsa barbacoa viene en muchos sabores. Si lo haces en casa, puedes elegir los ingredientes según tu propio gusto. Además de la salsa barbacoa anterior, también puedes preparar salsa barbacoa al vino tinto. El método para hacer salsa barbacoa con vino tinto también es muy sencillo. Simplemente prepara los ingredientes y mézclalos uniformemente.

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