¿Por qué los dátiles rojos, que nadie come en China, se convierten en los favoritos de los más ricos de Dubai?
La gente puede pensar que lo que comen los ricos debe ser muy delicioso. De hecho, hay un tipo de fruta que a los ricos de Dubai les gusta especialmente comer, pero no es muy popular en China, y eso. son fechas. Entonces, ¿por qué es esto? En primer lugar, los dátiles, también conocidos como azufaifos y dátiles persas, existen en muchas variedades y contienen hasta un 70% de azúcar, lo que los convierte en una fruta muy dulce.
Sin embargo, la mayor parte contiene fructosa, que es fácil de digerir y puede utilizarse como sustituto del azúcar para los diabéticos, y los dátiles tienen un alto valor nutricional. ¿Por qué a la gente en Dubai le encantan tanto las citas? Porque en el Medio Oriente, la tierra está en el desierto y el clima es bastante especial. No se pueden cultivar muchas frutas. Sólo las palmeras datileras pueden adaptarse bien al clima árido, y el rendimiento de las palmeras datileras es bastante alto. Medio Oriente, donde las frutas son escasas, los lugareños llaman a las palmeras datileras "pan del desierto".
En la mayoría de los países de Oriente Medio se plantan palmeras datileras altas. En Oriente Medio, poseer una palmera datilera es un símbolo de riqueza. Para ellos, los dátiles no sólo se pueden comer como fruta, sino que también se pueden convertir en bocadillos en conserva. Comer dátiles se ha convertido en su tradición y la mayoría de los habitantes del Medio Oriente tienen un fuerte apego a los dátiles.
En China, aunque los dátiles rojos abundan en Fujian, Guangxi, Yunnan y otros lugares, debido a la gran variedad de frutas que podemos comer, que son más deliciosas que los dátiles rojos, los dátiles rojos saben ligeramente a leña. Además, es demasiado dulce y grasoso y mucha gente simplemente no está acostumbrada.