Qué comer cuando viajas a Xiamen
Cuando viajas a Xiamen puedes comer: fideos con gambas, bolas de pescado Yuanxiangkou, fideos de té de arena, albóndigas de arroz con cerdo asado, cacahuetes con piel de pescado, pastel de Xiamen, etc.
1. Fideos de gambas
Xiamen es una ciudad costera con pesquerías desarrolladas y una rica variedad de mercados de pescado. Se puede decir que las gambas son un marisco muy común. A la gente de Xiamen le gusta mucho comer fideos con camarones. Un plato humeante de fideos combinado con la deliciosa sopa de camarones hará que la gente saliva con solo pensarlo.
2. Bolas de Pescado Yuanxiangkou
En Xiamen, si quieres degustar snacks especiales, no debes perderte la sopa hecha con bolas de pescado. Las bolas de pescado se elaboran principalmente con carpa herbívora, se muelen hasta obtener carne picada y luego se convierten en bolas. El sabor es particularmente fuerte y delicioso. La sopa de bolas de pescado se elabora con bolas de carpa herbívora y diversas verduras, como el apio, y se espolvorea con condimentos como sal y pimienta. Es muy refrescante.
3. Fideos Shacha
Se puede decir que los fideos Shacha de Xiamen son famosos en todo el país. Todo turista que viene a Xiamen debe probar los fideos de Xiamen si viene a Xiamen. Para una comida deliciosa, Sha Cha Noodles es definitivamente la respuesta. El método para hacer fideos de té de arena en realidad no es difícil. Después de hervir el agua, agregue los fideos de aceite y varias verduras verdes. Después de cocinarlos, sáquelos y póngalos en un tazón. agrega intestino grueso, etc. según tu gusto. Como guarnición, si te gusta la comida picante agrega una cucharada de aceite de chile, quedará delicioso.
4. Albóndigas de arroz con cerdo asado
En el norte, a la gente le gusta principalmente comer albóndigas de arroz dulces, mientras que en el sur, las albóndigas de arroz saladas son más populares, y en Xiamen incluso las hay asadas. Albóndigas de arroz con cerdo se elaboran con una artesanía exquisita. Se necesitan cinco pasos para hacer una bola de masa de arroz, y cada paso debe controlarse estrictamente. Solo así podremos hacer albóndigas de arroz con buen sabor. En Xiamen son tan fragantes. Es una tienda antigua relativamente tradicional de la zona.
5. Maní con piel de pescado
De hecho, este es un alimento originario de Japón que luego fue elaborado por la gente de Xiamen porque es redondo y tiene una textura en la superficie como la piel de pescado. . Lo mismo, de ahí el nombre. Este snack es muy masticable y tiene un sabor delicioso porque está relleno de maní. Es muy popular en la zona.
6. Pastel de Xiamen
Hay pasteles populares en todas partes, y Xiamen no es una excepción. Este tipo de pastel utiliza ingredientes exquisitos, ya sea harina, aceite o frijoles. Es un bocadillo tradicional con una historia de cientos de años. Las tartas están disponibles en sabores salados o dulces, para que puedas elegir según tu preferencia.