¿Cuáles son algunos alimentos deliciosos y rentables que se pueden cocinar fácilmente en casa y saben tan bien como en los restaurantes?

Usa arroz blanco, repollo, huevos crudos, salsa de soja, salsa de soja king, azúcar, sal y aceite. Método 1. Corta el repollo por la mitad, quítale la raíz y corta. en tiras finas. 2. Poner un poco de aceite en la olla, calentar el aceite, verter los huevos crudos untados y sofreír rápidamente con palillos. 3. Agregue el repollo rallado y saltee hasta que el repollo esté ligeramente suelto. 4. Agregue la salsa de soja, la salsa de soja ligera, la salsa de soja rey, el azúcar y la sal y saltee. 5.5. Añade el arroz blanco, revuelve bien y sirve. Carne de res y cordero marinadas con pimientos encurtidos

Elaboración: 1. Cortar la carne de res y de cordero en cubos pequeños y utilizar papel de cocina para mojarlos en la sangre. 2. Tome un plato pequeño, agregue 1 cucharada de vino de arroz, 1 cucharada de salsa de soja y 1 cucharada de almidón de tapioca y deje marinar durante 10 minutos. 3. Luego agrega un poco de aceite, extiéndelo uniformemente con las manos y déjalo reposar durante 30 minutos. 4. Agregue el pimiento morrón y déjelo reposar durante 30 minutos. 5. Agregue los cubos de carne. 5. Cuando la superficie de la carne picada cambie de color, agregue aceite para sazonar. Agregue los pimientos encurtidos y sofríalos antes de sacarlos de la olla. Después de sacar la olla, agregue los pimientos encurtidos y sáquelos. Panceta de cerdo picante

Ingredientes: 1 panceta de cerdo, 2 apios, media cebolla, 2 dientes de ajo, 1 trozo de jengibre, 2 cilantro, 3 chiles secos, 1 anís estrellado, 3 gramos de pimienta de Sichuan, 1 ración de guiso marinado, 3 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de salsa de soja light, 3 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de ají graso, 2 gramos de sal, 2 cucharadas de vinagre de arroz, 1 gramo de azúcar Preparación: 1: 1. Lavar con cuidado la panceta de cerdo y el apio Lavar y cortar en tiras, lavar y cortar las cebolletas en rodajas redondas, lavar y cortar el jengibre en tiras, lavar y machacar los ajos, lavar y cortar el cilantro en tiras 2. Sacar el agua. La olla y hervir Después de que hierva, agregar la panceta y picarla. Enjuagarla varias veces con agua del grifo, cortarla por la mitad y blanquear la lechuga. 3. Preparar una olla de piedra con anticipación, agregar los chiles secos. , hojas de laurel, anís estrellado, rodajas de jengibre, salmuera vieja, consumo de aceite, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y agua hirviendo para enjuagar ¡Eso es todo! Estofado 4. Luego agregue la panceta, cocine a fuego lento durante media hora, apague el fuego y cocine a fuego lento durante 60 minutos, retire y corte en tiras 5. Prepare una olla pequeña con anticipación, agregue lechuga, ajo picado, chalotas, panceta, cebollas y chiles, sal, vinagre de arroz 6. Calentar el aceite en la sartén, agregar la malta y los granos de pimienta de Sichuan y sofreír hasta que esté fragante. Después de hervir el aceite, viértalo inmediatamente sobre las verduras y saltee.