Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las frutas del verano?

¿Cuáles son las frutas del verano?

Las frutas de verano incluyen:

1. Sandía:

La sandía es una enredadera anual con tallos y ramas gruesos y costillas obvias. Los zarcillos son gruesos y pubescentes, los pecíolos son gruesos y densamente pubescentes; las hojas son parecidas al papel, de contorno triangular-ovado, de color blanco verdoso, con cerdas cortas en ambos lados, y la base de las hojas tiene forma de corazón. y el período de fructificación es en verano.

2. Uvas:

Las uvas son cepas leñosas de la familia de las Vitáceas, las ramillas son cilíndricas, con bordes longitudinales, lampiñas o escasamente pubescentes, y las hojas son ovaladas y cónicas. las inflorescencias son densas o escasas, con ramas en la base bien desarrolladas. Los frutos son esféricos u ovalados. El período de floración es de abril a mayo y el de fructificación es de agosto a septiembre.

3. Melocotón:

El melocotón es una planta de la familia de las Rosáceas y del género Melocotón. Arbolito caducifolio; hojas estrechamente ovaladas a lanceoladas, de 15 cm de largo, 4 cm de ancho, con ápice esbelto, bordes finamente dentados, de color verde oscuro y brillantes, con nectarios en la base de las hojas de color gris oscuro, apareciendo con la edad agrietada.

4. Albaricoque:

El albaricoque es un árbol de hoja caduca. Enraizada en el suelo, la planta no tiene pelo. Las hojas son alternas, ampliamente ovaladas o redondeadas, con bordes romos y aserrados; hay dos glándulas cerca de la parte superior del pecíolo; las flores de color rojo pálido son solitarias o 2-3 juntas, blancas o rojizas;

La drupa es redonda, oblonga u achatada. La piel es mayoritariamente blanca, de color amarillo a amarillo-rojo, y la parte soleada presenta a menudo halos y manchas rojizas. La pulpa es de color amarillo oscuro, dulce y jugosa; La superficie nuclear es lisa sin manchas y el borde nuclear es grueso y estriado. Las semillas son en su mayoría amargas o dulces. El período de floración es de marzo a abril y el de fructificación es de junio a julio.

5. Ciruelas:

Las ciruelas pertenecen a la familia de las Rosáceas y pertenecen al género Prunus. Árbol de hoja caduca, de 9 a 12 metros de altura; copa ancha y redonda, corteza de color marrón grisáceo, ondulada; ramas viejas de color marrón púrpura o marrón rojizo, sin pelos; Las flores florecen en abril y dan frutos de julio a agosto.