¿Cómo se elabora el vino tinto de Daughter?
Materiales necesarios para elaborar el vino tinto de la hija: arroz glutinoso, arroz fermentado.
Cómo hacer vino tinto para hija y pasos:
Remojar dos kilogramos de arroz glutinoso en agua durante 3 horas, poner el arroz en una bolsa de gasa, filtrar el agua en trozos grandes y vapor seco durante 30 segundos minuto. Mezcle el arroz glutinoso fermentado con el arroz glutinoso, deje que el arroz glutinoso se enfríe, generalmente entre 30 y 40 grados Celsius, un grano de arroz glutinoso fermentado equivale a una libra de arroz glutinoso y triture el arroz glutinoso fermentado. Agrega un bol de agua tibia al arroz, mezcla el arroz glutinoso fermentado con arroz glutinoso según el método anterior, haz un agujero en el medio para sacar el vino y séllalo. Envuelva el recipiente sellado en una chaqueta de plumas y colóquelo en una habitación con calefacción a una temperatura de 35 a 37 grados. En aproximadamente 24 a 48 horas, el vino tinto de su hija estará preparado con éxito.