¿Qué puedes hacer con las recetas de frutos secos?
Lirio fresco 50 g de apio 100 g de zanahoria 50 g de anacardos 50 g de sal para condimentar 1/4 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita (el azúcar es imprescindible) Método de elaboración 1. Corta el lirio de las colinas del Medio Oeste en gajos, corta el apio en cubos y corta las zanahorias en rodajas. 2. Poner 2 cucharadas de aceite en la olla, freír los anacardos en aceite frío hasta que estén crujientes, retirar y dejar enfriar. 3. Vierta la mitad del aceite, caliente el aceite restante, agregue las zanahorias y el apio cortados en cubitos y saltee durante aproximadamente 1 minuto. 4. Agregue la azucena, la sal y el azúcar, sofría durante aproximadamente 1 minuto y sirva. Espolvorea con anacardos fríos. Consejos para cocinar 1. Al freír anacardos, asegúrese de enfriar el aceite y ponerlo a fuego lento para evitar que se queme. Después de freír, déjelo enfriar por completo hasta que esté crujiente. 2. Al cocinar, sofreír rápidamente a fuego alto y no sofreír por mucho tiempo. 3. No pongas demasiado aceite al cocinar para evitar que quede grasoso.