¿Cuál es la especialidad de Tiandeng?
Tianwai se encuentra en el suroeste de Guangxi y pertenece a la ciudad de Chongzuo, Guangxi. Recopilé cuáles son las especialidades de Tianwai. Bienvenido a leer.
Té Tiandeng Kuding
El té Tiandeng Kuding ganó el premio de oro del té famoso internacional en 2000. En 2003, Tiandeng fue calificado como "Base de té Kuding de China". En la actualidad, el té Tiandeng Kuding tiene una superficie de plantación de más de 20.000 acres, con una producción anual de más de 450 toneladas de té fresco.
Kudingcha es una de las principales variedades de té de Tiandeng. Tian et al. tienen una historia de cultivo artificial de té Kuding durante casi 200 años, comenzando a mediados y finales de la dinastía Qing.
El té Kuding es una bebida saludable tradicional pura y natural que contiene más de 200 ingredientes como saponinas, aminoácidos, vitamina C, polifenoles, flavonoides, cafeína y proteínas del té Kuding. Conocido internacionalmente como "té saludable, té de belleza, té de longevidad, té para adelgazar, té antihipertensivo". Según el "Compendio de Materia Médica", el té Kuding tiene las funciones de producir fluidos corporales y calmar la sed, humedecer la garganta y aliviar la tos, eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el calor y la inflamación, mejorar la vista y mejorar la inteligencia, diurético y laxante. , fortaleciendo los pulmones y el corazón, reduciendo la presión arterial y la pérdida de peso, suprimiendo y previniendo el cáncer, promoviendo la circulación sanguínea y las propiedades antienvejecimiento y muchos otros efectos. Puede limpiar el agua del cuerpo humano, promover la circulación de las células humanas, proporcionar un ambiente de vida fresco para la salud humana, mejorar el equilibrio ecológico humano, mejorar la inmunidad y, fundamentalmente, prevenir el cáncer de células. Triture el té Kuding fresco y aplíquelo sobre la piel para tratar la picazón.
El té Tiandeng Kuding es amargo al principio y luego dulce. Es una combinación de suavidad y sabor refrescante, con un regusto duradero. El té Kuding se puede transformar en diversos alimentos saludables, como "bolsas de té Kuding, gránulos de té Kuding, pastillas de té Kuding, té Kuding compuesto".
Pimienta Tian Deng Chi Tian
La pimienta Tian Deng Chi Tian se cultiva desde hace 30 años. Debido a las condiciones únicas del suelo y el clima, los frutos del pimiento son pequeños, gruesos, rojos, picantes, suaves y de una calidad única. El Ministerio de Comercio Exterior y Cooperación Económica le otorgó el título de "Producto de Calidad" en 1983. Es conocido como "el más picante del mundo" y es muy conocido en el país y en el extranjero. Tiandeng se ha convertido en la única base de exportación designada para productos de chile en Guangxi, con un volumen de exportación anual de alrededor de 500 toneladas. Los productos se exportan al sudeste asiático, Europa, África y otros países y regiones. En la actualidad, la superficie de plantación anual del condado ha alcanzado más de 30.000 acres y la producción anual de pimientos frescos es de unas 12.000 toneladas, lo que equivale a más de 3.000 toneladas de pimientos secos. La temporada alta de cosecha es el 65 de agosto de 438+2 meses. Los chiles frescos se pueden comer directamente como condimentos, procesarse y encurtirse para obtener productos como salsa de chile y chile agridulce enlatado, extraerse para obtener productos como pigmento rojo de pimiento, salsa de chile, chiles agridulces enlatados y extraerse para obtener chiles de alta calidad. productos como el pigmento rojo pimiento y la capsaicina. El pimiento seco en polvo también se utiliza ampliamente como condimento, y el pimiento morrón Tiandeng siempre ha sido el condimento favorito en miles de hogares y restaurantes dentro y fuera de la región. El precio de mercado de los pimientos frescos es de unos 3.000 yuanes por tonelada, y el de los pimientos secos es de unos 28.000 yuanes por tonelada. En la actualidad, la superficie adecuada para plantar pimientos en Tianjin es de más de 654,38+0,2 millones de acres.
Bolas de pescado Bahe
Las bolas de pescado Bahe son un auténtico snack local en la ciudad de Chongzuo. Se puede preparar en sopa, freír y cocer al vapor. Duro pero no duro, rico en nutrientes, fresco pero no grasoso, con un sabor único, es muy apreciado por la gente.
Jilao
Ji Lao (también conocido como Ji Lao o Ji Lao)
Casi todo el mundo conoce este snack local. Aunque hay delicias similares en otros lugares, no son tan conocidas como Tianteng. Usa harina
Haz una pasta fina con agua, luego pon una capa de pasta fina en un molde Gilo de encaje redondo especial, y luego pon una capa de relleno de puerro o chucrut o algunos platos de carne (piensa que puedes poner cualquier relleno), y luego aplicar una fina capa de masa después de colocar el relleno. Freír en una sartén hasta que estén doradas. Puedes recoger las gotas de aceite aquí y comértelas en la boca. Si lo quieres tierno o crujiente puedes controlar el tiempo de fritura. Este snack es fácil de hacer, delicioso y te da hambre. Los farolillos del cielo, como las bolas de masa del norte, son un aperitivo local apto para todas las edades.
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