Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la función de la sopa de sepia?

¿Cuál es la función de la sopa de sepia?

Calamar: Tiene las funciones de nutrir el hígado y los riñones, nutrir el qi y la sangre, despejar el estómago y eliminar el calor. Es un alimento saludable femenino que tiene las funciones de estimular la menstruación, antifetal, inducir el parto, detener el sangrado y favorecer la lactancia.

La teoría de la medicina tradicional china cree que el calamar es de naturaleza salada y neutra y ingresa al meridiano del hígado y el riñón, tiene los efectos de nutrir la sangre y promover la menstruación, promover la lactancia y fortalecer el bazo, nutrir los riñones y el yin; , regulando la menstruación y deteniendo el sangrado vaginal. Puede usarse para tratar trastornos menstruales de la mujer, edema, humedad, hemorroides, pie de atleta. Tanto la sepia como la columna vertebral se pueden utilizar como medicamento. Li Shizhen llamó a la sepia "medicina para la sangre" y una buena medicina para tratar la anemia, la deficiencia de sangre y la amenorrea en las mujeres.

Datos ampliados

Los calamares crecen en mar abierto o en la unión de bahías y mares abiertos. Viven en ambientes con refugios y profundidades de agua de al menos 20 metros, como las algas. o rocas. Los sacos de tinta están especialmente desarrollados. Cuando se encuentra con un enemigo, ¿puede rociar jugo de color marrón oscuro para confundir la vista del enemigo y hacerlo huir? [6]?.

La vida útil de las hembras de calamar es muy corta, sólo alrededor de un año. Pone 1 huevo, de 300 a 500 huevos, y muere inmediatamente después de poner huevos. El calamar macho se ocupa de la próxima generación. La hembra del calamar deambulará por los arrecifes de coral a una profundidad de 6 a 7 metros, buscando un lugar seguro y confiable para poner huevos. Luego escupirá los huevos blancos en su boca sobre los tentáculos de su cabeza y luego los encogerá. para hacerlos más pequeños para que puedan fertilizar los huevos. Pueden llegar fácilmente a los agujeros de los corales antes de colocarlos;

Sin embargo, este comportamiento a menudo daña sus cuerpos. Para reproducir la próxima generación, el calamar prioriza la seguridad de la cámara de maternidad, por lo que observará alrededor del arrecife de coral durante un período de tiempo, seleccionará cuidadosamente y luego colocará los huevos en el coral.

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