Cómo conservar los brotes de bambú congelados
Sellar y colocar en el compartimento frigorífico.
Una vez sellado, se puede conservar en el compartimento frigorífico durante unos 5 días. Los brotes de bambú en gelatina son un tipo de producto congelado elaborado a partir de brotes de bambú únicos. Se originó en la costa de Quanzhou, Fujian. Es un manjar de temporada en invierno y primavera en la zona sur de Fujian en Quanzhou.