¿Cuáles son las funciones del yacón? ¿Cómo comer? ¿A qué sabe?
1: Yacón, cuyo nombre científico es yacón, significa “fruto divino” y se llama “Wan Enping” en Sichuan, China. Pertenece a la familia Asteraceae y es una planta herbácea perenne de la familia Asteraceae, por lo que también se le llama árbol del crisantemo. Se originó en las montañas de los Andes de América del Sur y es un tubérculo tradicional de los indios locales.
2. La eficacia y función del yacón:
1. Intestinos sueltos
Promueve la peristalsis intestinal, elimina la basura intestinal, mejora el estreñimiento y previene la diarrea y mejora. función gastrointestinal. Tras su consumo, los fructooligosacáridos actúan selectivamente sobre bacterias beneficiosas como las bifidobacterias y los lactobacilos del intestino, provocando que proliferen en grandes cantidades. El ácido acético y el ácido láctico producidos durante la proliferación de bifidobacterias pueden mejorar la coordinación de la motilidad intestinal y la peristalsis, promover la contracción de la pared intestinal, regular la microecología intestinal, corregir la disfunción intestinal, mejorar el estreñimiento y mantener el tracto intestinal. Soluciona fundamentalmente trastornos intestinales como heces secas, estreñimiento y diarrea provocadas por problemas de colon.
2. Mejora la inmunidad
Promueve la síntesis de vitaminas B en el cuerpo humano, mejora el nivel metabólico del cuerpo, mejora la inmunidad y la resistencia a las enfermedades y promueve el calcio, el magnesio, el hierro y otros. absorción de minerales.
3. Desintoxicar y reducir el fuego
Limpia rápidamente las toxinas intestinales, descarga las toxinas del cuerpo, purifica el ambiente interno, inhibe la absorción de sustancias nocivas y evita que las toxinas dañen la salud y apariencia. También puede eliminar el mal aliento y otros síntomas causados por las toxinas del calor en el cuerpo.
Controlar el azúcar en sangre
El yacón contiene fructooligosacáridos, que tienen un sabor más dulce. Sin embargo, el cuerpo humano no tiene enzimas para hidrolizar este carbohidrato, por lo que a las personas les resulta difícil aceptarlo. Los diabéticos también pueden comer yacón de forma segura. Debido a que los pacientes diabéticos inevitablemente reducirán su consumo de otros alimentos después de comer yacón, comer más yacón también es un control dietético para los pacientes diabéticos.
Regular la sangre
Puede reducir el azúcar en sangre, los lípidos en sangre y el colesterol, prevenir y tratar la hipertensión arterial y la diabetes, y también tiene ciertos efectos sobre las enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y la obesidad.
Limpia el hígado y desintoxica
El loto nevado es un eficaz producto de salud natural para prevenir y tratar el acné, las espinillas y la belleza. Yacón
contiene más de 20 tipos de aminoácidos esenciales, minerales y oligoelementos como calcio, hierro, potasio y selenio. Su consumo regular puede mejorar la inmunidad humana.
fortalece la salud. Tiene el efecto de mejorar el cuerpo y también es una forma natural para que los hombres sean afrodisíacos y mejoren la función sexual.