Las bolas de arroz que se comen en el restaurante son muy dulces. ¿Por qué quedan amargos cuando se hacen en casa? ¿Cuál es la razón?

Si lo cocinas por mucho tiempo, el vino se volverá amargo. Después de colocar los granos de vino fermentados, cocine durante 30 segundos de la siguiente manera:

1. Prepare los materiales: granos de vino fermentados: cantidad adecuada, baya de goji (remojada): cantidad adecuada, bolas de arroz glutinoso: cantidad adecuada. , azúcar: cantidad adecuada. ?

2. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla y deje hervir, luego ponga las bolas de arroz glutinoso en la olla y cocine hasta que las bolas de arroz glutinoso floten.

3. A continuación, baje el fuego, agregue unas 3 cucharadas de granos de vino fermentados y una cucharada de azúcar y revuelva uniformemente.

4. Después de agregar todos los condimentos, cocine a fuego lento durante otros 30 segundos, apague el fuego y luego vierta la baya de goji remojada.