Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer ostras naturales en casa Cómo hacer ostras naturales en casa Están riquísimas.

Cómo hacer ostras naturales en casa Cómo hacer ostras naturales en casa Están riquísimas.

1. Ingredientes: diez ostras, 50 g de ajo picado, 1 pimiento de mijo, 5 g de cebolla verde picada, cantidad adecuada de sal comestible, 25 ml de aceite de maní, 5 ml de salsa de soja.

2. Primero cortamos las ostras, cortamos la carne del caparazón, lavamos la carne y el caparazón y volvemos a meter la carne en el caparazón.

3. Luego, agregue sal, salsa de soja, aceite de maní y pimienta de mijo picada a la pasta de ajo previamente preparada y revuelva uniformemente.

4. Coloca la olla en la vaporera, coloca las ostras en la vaporera, usa una cuchara para untar una cantidad adecuada de pasta de ajo sobre la carne de las ostras y tapa la olla.

5. Cocine al vapor a fuego alto, hierva el agua durante unos cinco minutos, apague el fuego, abra la tapa y espolvoree con cebolla verde picada.