Entre las plantas comestibles, ¿cuál es la línea divisoria entre verduras y frutas?

Generalmente las frutas son así: frutas que contienen las semillas de una planta y suelen ser dulces y jugosas. Wikipedia y Baidu definen las verduras como partes de plantas no comestibles que se pueden cocinar. Ésta es una generalización justa, pero hay muchas excepciones. Por ejemplo, si los tomates y los pepinos son jugosos y contienen semillas, si se eliminan de la familia de las frutas porque no son lo suficientemente "dulces", entonces los limones, pomelos, kiwis y otras frutas de las que nadie sospecha que tienen ingredientes problemáticos son incluso menos "dulce". Los tomates cherry, por ejemplo, se suelen consumir como frutas. Los hongos no son plantas en absoluto, pero nunca se consideran vegetales. La caña de azúcar y las campanillas de invierno no son frutos vegetales, entonces, ¿son verduras o frutas? El consenso es que son frutos. Es más, por ejemplo, un coco puede considerarse fruta aunque tenga jugo de coco pero ¡no tenga semillas!

Sería aún más poco científico identificarlos por si están cocidos o no. Muchas verduras se comen crudas, como los tomates, los pepinos, la lechuga, la col y varios rábanos y muchas frutas son platos famosos. como caramelo de piña, cerdo con vinagre, rodajas de carne de papaya frita, pollo guisado con coco, camarones con lichi y más.

Por rigor, tomé prestado el libro "Scientific DIY Rich Nutrition" de la biblioteca, que contiene el verdadero significado de la diferencia entre verduras y frutas: las frutas crecen en los árboles y tienen un largo período de crecimiento; libros, el período de crecimiento es sólo de uno a dos años. Dios mío, las fresas y las fresas nevadas quedan nuevamente excluidas de la lista de frutas.

Por último, desde el punto de vista nutricional, las verduras contienen una gran cantidad de fibra, además de rica en vitamina C, calcio, fósforo y magnesio es la principal fuente de nutrientes del cuerpo humano para mantener la vida. y crecimiento. Aunque las frutas contienen vitaminas, los carbohidratos que contienen están compuestos en su mayoría por monosacáridos y disacáridos como la glucosa, la fructosa y la sacarosa. Debido a esto, las frutas son dulces, mientras que la mayoría de las verduras son suaves, y debido a esto, las verduras contienen muchas menos calorías que las frutas. Por supuesto, hay excepciones a esta distinción, como el espino y los dátiles rojos, que tienen un contenido de fibra mucho mayor que los pepinos y los tomates. La remolacha tiene un contenido de azúcar mucho mayor que el limón.

En definitiva, las verduras y frutas se obtienen de las partes comestibles de las plantas. Si bien generalmente es fácil clasificar algo como "vegetal" o "fruta", las verduras y frutas no son una clasificación científica en sí. Es más bien un hábito, un juicio subjetivo tradicional. Ya sean "verduras" o "frutas", hay una gran cantidad de miembros con características de ingredientes completamente diferentes.

Tengo que dar la respuesta "más precisa": las frutas se compran en el puesto de frutas y las verduras se compran en el puesto de verduras.

Me esforcé mucho en leer y pensar en esta pregunta y espero que ayude.

Espero que esto ayude.